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野雞怎麼做好吃
雞肉本身就是一種營養價值較高的食物,除了它含有大量的蛋白質之外,雞肉本身還有強健筋骨,甚至是提高我們自身免疫力等功效和作用。而野雞更加不用說,野雞肉的鈣,鐵,磷等微量元素更加多,並且蛋白質,氨基酸...
2014-06-17 -
紅燒肉怎麼做不膩呢
紅燒肉是家喻戶曉的一道菜,平凡中透著美味。提起紅燒肉(東坡肉),大家自然不能忘記大文人蘇東坡。紅燒肉以五花肉為制作主料,紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬於甜味或鹹。出門在外,想念的也就是媽媽做的...
2014-06-17 -
紅燒肉怎麼做好吃
做紅燒肉不是隨隨便便一塊五花肉就可以的,必須是三層帶皮五花肉,就是人們常說的中五花肉,正宗的紅燒肉一定是要帶皮的,這樣做好後吃起來口感比較有韌性、有嚼頭。首先將五花肉切成條,厚度在兩釐米左右,再切...
2014-06-20 -
野山雞怎麼做好吃
我們在市場上最常見的就是集體飼養的雞,相比較家雞來說山雞的肉質更加的緊實鮮美,含有的蛋白質的含量也是大大的超過家雞,,低脂肪低膽固醇的山雞成為了人們野味的首先。山雞除了具有食用價值之外還能降低膽固...
2014-06-26 -
小公雞怎麼做好吃
生活中常見的食物種類比較多,在對食物選擇上,都是不能隨意的進行,否則對自身健康的損害是很大的,尤其是對一些肉類食物,在吃的時候,需要適當進行,肉了含有的蛋白質、脂肪都是比較多,過多的吃,也會造成身...
2014-06-26 -
全雞怎麼做好吃
雞的品種很多,從雞的用途可分為肉雞、蛋雞、土雞幾種,土雞的肉最好吃,土雞就是農戶家中散養的雞。土雞都是農戶自家孵化出來的小雞苗,經過農家自己種的糧食,蔬菜把小雞喂大,沒有抗生素、沒有疫苗、沒有激素...
2014-06-27 -
老母雞怎麼做好吃
幹黃花 target='_blank' href='/shicai/laomuji.html'>老母雞是我們平時經常可以吃到的一種食物,但是對於大多數人來說:老母雞怎麼做好吃,這個問題時不知道的。因...
2014-07-03 -
柴雞怎麼做好吃
雞的品種很多,從雞的用途可分為肉雞、蛋雞、柴雞幾種,柴雞雞的肉最好吃,柴雞就是農戶家中散養的雞。柴雞都是農戶自家孵化出來的小雞苗,經過農家自己種的糧食,蔬菜把小雞喂大,沒有抗生素、沒有疫苗、沒有激...
2014-07-03 -
白果燉雞怎麼做?這三種方法最地道!
精鹽get='_blank' href='/baike/shengjiang/'>生薑以雞肉作為主料可以做成很多道美食,比如白果燉雞就是很流行的,這道菜具有很好的食療效果,但具體做法可不容易,有很多...
2017-03-27 -
瓦罐紅燒肉怎麼做好吃?
對於紅燒肉我們可能是經常的吃,但是瓦罐紅燒肉其實也與之相似主要的區別就是鍋具的不同,選擇的原料也是五花肉,其味道醬香濃郁,肥而不膩,那麼有哪些做法呢? 主料: 五花肉500克。 配料...
2017-03-25 -
烏骨雞怎麼做才好吃呢?
小編年紀很小的時候,家裡養了一些烏雞,烏雞和家裡普通飼養的家養雞還是有很大的區別的,首先烏雞的爪子是黑色的,而且做湯的時候會特別的鮮美,家養雞做湯的時候就會顯得很油膩,而且肉質很肥,不香,烏骨雞的...
2015-09-04 -
素雞怎麼做菜啊?
相信一定有很多人和小編一樣,從小就非常喜歡吃素雞。小編本人不喜歡吃肉,吃素雞感覺口感很棒,會不自覺的一口接一口,經常不知不覺就被我一個人吃光了。素雞是豆製品,真的和肉的口感很難分辨,風味獨特,被許...
2015-08-18 -
土伏苓煲雞怎麼做呢?
土茯苓煲雞是一道營養非常豐富的菜肴,用土茯苓煲雞,不但有很高的營養價值,而且還有很好的食療功效,如果適當的吃一些土茯苓煲雞的話,不但有美容養顏的效果,而且還能起到開胃健脾,強身健體的作用,但是有很...
2015-08-18 -
地鍋雞怎麼做?
民以食為天!這是自古以來不變的真理。隨著社會的發展,人們對美食的需求越來越大。怎樣做好一道菜,這是每個家庭主婦一直追尋的。雞是我們最常見的菜肴,雞的營養成分也必較高。地鍋雞就是雞菜系裡一道亮麗的風...
2015-08-18 -
教你醃雞怎麼做
很多人都很喜歡吃雞肉,雞肉的滋味細膩,味道鮮美,適合很多種的烹飪方法,並且富有營養,有著滋補養身子的作用。有很多人喜歡吃一種醃制好的雞肉,味道滲入雞肉裡面口感極佳。那麼今天小編就為大家帶來醃雞的做...
2015-08-21 -
土豆片辣子雞怎麼做?
愛吃辣的人們怎能少了吃辣子雞呢,其實辣子雞完全可以與土豆同時製作來食用,既能補充更多的營養成分,還能讓味道變的更好,當然了土豆所具有的功效是很多的,烹飪的時候一定要掌握具體的方法和技巧,才能做的更...
2015-08-23 -
茶樹菇幹鍋雞怎麼做呢
很多人都會覺得茶樹菇幹鍋雞這道菜在酒店裡吃是非常好吃的,但是往往自己回家做的時候就是覺得不是那麼的對口味兒。不是很好吃。總是在想是不是自己的做法做錯了,或者是因為自己的食材不新鮮導致的。又或者是因...
2015-08-28 -
甜麵醬炒雞怎麼做
雞肉肉質鮮美,含有豐富的蛋白質,同時還有鐵鋅鈣等多種人體所需營養物質元素,對於促進骨骼生長,補氣補血等方面都有很好的療效。平時,肌雞肉的做法不外乎就是炒,燉和蒸幾種傳統的做法,而且很少有一些獨特的...
2015-08-28 -
黑木耳煮雞怎麼做?
黑木耳是備受人們推崇的養生食品,不但可以做菜,還常常被用來煲湯,滋補的效果非常的好。而身體虛弱的時候,人們也喜歡燉一些雞湯來喝,這樣就可以讓身體吸收更多的營養,讓虛弱的身體儘快的強壯起來。那麼,能...
2015-09-11 -
電鍋做三杯雞怎麼做
如果家裡沒有煤氣了,只有電鍋,或者只會用電鍋,不會用煤氣,這樣的話還能做出美味可口的飯菜嗎?很多人聽到這樣的問題,都會回答說不可能,電鍋只能做飯,怎麼能做菜呢。其實用電鍋也是可以做出美味的菜的,我...
2015-09-12