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啤酒蒜泥幫肉類“消消毒”(圖)
燒烤、煎炸類食品不利健康,有致癌風險。肉類燒烤後產生的致癌物多達17種,如果先將肉類浸泡在啤酒或大蒜泥中4—6小時,可減少九成致癌物的產生。 肉類經燒烤產生的多環芳烴、雜環胺等致癌物質,與香煙裡...
2010-03-04 -
3歲寶寶食譜:3歲寶寶燉肉類食譜
適合3歲寶寶的燉肉類食譜。 鯰魚燉茄子:各取所需, 味道醇厚 食物原料: 原料:鯰魚250克,茄子150克,蔥花、薑末、蒜片各少許 調料:食用油、鹽、醬油、醋、料酒、胡椒粉、雞精各少許 ...
2012-09-21 -
5歲寶寶食譜:5歲寶寶裡脊肉類食譜
適合5歲寶寶的裡脊肉類食譜。 裡脊肉扒:外焦裡嫩,香脆可口 食物原料: 主料:牛裡脊肉200克 調料:黃油10克,鹽2克,胡椒粉1克,辣醬油10克,植物油30克 製作方法: 1、將裡脊...
2012-09-21 -
5歲寶寶食譜:5歲寶寶家常牛肉類食譜
適合5歲寶寶的家常牛肉類食譜。 紅燒牛肉:香軟可口,特棒的家常菜 食物原料: 牛腩500克,薑1塊,八角2顆,草果1顆,糖1勺,楊梅酒2勺,蔥白適量花椒適量 製作方法: 1、牛腩切方塊,...
2012-09-21 -
揭密超級養生的5大肉類
1、羊肉:最滋補的肉 羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫熱,並非...
2013-04-01 -
1歲寶寶食譜:肉類1歲寶寶食譜
適合1歲寶寶的肉類食譜。 豬肝圓白菜:葷素搭配,清淡潤口 食物原料: 豬肝泥,豆腐各適量,胡蘿蔔半根,圓白菜葉半片。肉湯,澱粉,鹽各適量。 製作方法: 1、把圓白菜葉洗淨後放沸水中煮軟;...
2012-07-30 -
4歲寶寶食譜:4歲寶寶肉類炒菜食譜
適合4歲寶寶的肉末類食譜。 肉末番茄:口感鮮美的夏季食譜 食物原料: 豬瘦肉末50克、番茄150克。植物油、醬油、鹽、白糖、澱粉各適量。 製作方法: 1、豬瘦肉末放入碗內入籠蒸熟;番茄洗...
2012-08-08 -
5歲寶寶食譜:5歲寶寶風味牛肉類食譜
適合5歲寶寶的風味牛肉類食譜。 土豆燉牛肉:傳統搭配,滋味誘人 食物原料: 牛裡脊肉1塊 (200g),小馬鈴薯200g,小香蔥2根,醬油2湯匙(30ml),香油1/2茶匙(3ml),白砂糖...
2012-09-04 -
什麼肉類養胃最好呢?
很多的朋友平時的生活當中總是很難離開肉食,但是對於胃腸的消化功能比較弱的朋友,長時間大量的吃肉會增加胃腸的負擔,引起胃腸不適,這個時候最好是要有所選擇,儘量吃一些容易被消化的肉類,下面小編就來介紹...
2015-10-05 -
孕婦不能吃哪些糧食和肉類
孕婦不能吃的糧食 1、孕婦不能吃麥芽和燕麥。《本草正》中寫到:麥芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產的作用,因此孕婦不能吃這兩種食物。 2、孕婦不能吃薏仁。薏仁可消除體內異...
2011-10-09 -
適合減肥人吃的肉類有哪些
誰說減肥就一定要放棄自己最愛也最可口的肉類呢?誰說減肥只能食用水、蔬菜、水果呢?你們這只是盲目的追崇,你們卻不知道其實吃肉也可以減肥的哦!而且效果還很好哦! 魚肉:一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸...
2012-09-19 -
素食中的肉類你知道嗎
豌豆: 富含膳食纖維、維生素K、礦物質和維生素C,蛋白質含量為5%。 花生醬:含與葡萄酒同樣的成分白藜蘆醇,以及單不飽和脂肪酸,能預防心血管疾病。其蛋白質含量約為28%。 糙米:不易升高血糖...
2011-06-23 -
冬季吃哪些肉類能進補
秋冬季是最適合進補的時期。專家表示,不同的肉有不同的作用,吃對肉比多吃肉更實用有效。下面讓我們來看看詳細介紹: 進補要多吃的肉類有哪些 1、羊肉——最滋補的肉 羊肉有助元陽、補精血、療肺虛...
2013-01-05 -
怎樣選擇適合自己的肉類
肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得,但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質,是無法用蔬菜水果來替代的。因此,我們不是不需要肉,而是不需要過多的肉。 “膳食平衡寶塔”中明確指出,...
2012-09-25 -
各種肉類的營養功效
1、豬肉 豬肉味苦性微寒。功效為補腎氣、解熱毒。豬肉含蛋白質比牛、羊肉低,脂肪比牛、羊肉高約2.5倍,膽固醇含量也略高於牛羊肉。豬肉對上氣咳嗽煩滿,小兒瘡癤膿腫,黃疸,痔瘡,赤白帶下均有一定的...
2011-07-14 -
適合胖人吃的肉類有哪些
一般來講,肥胖的人食欲都較好,也喜歡吃肉食。因此,在吃飯時,胖人既想吃肉又怕吃肉,擔心吃肉會使身體進一步發胖。其實,胖人也可以適當吃些肉,下面幾種肉就比較適合胖人吃。 雞肉:每百克雞肉含蛋白質...
2012-09-27 -
各種肉類的營養成分有什麼不同
肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得,但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質,是無法用蔬菜水果來替代的。因此,我們不是不需要肉,而是不需要過多的肉。 “膳食平衡寶塔”中明確指出,...
2012-09-27 -
怎麼吃肉類食物更營養健康
肉類是我們日常生活中經常食用的食物,很多人在吃肉的時候都不喜歡吃蒜,其實如果吃肉的時候不吃蒜的話,那麼營養會減一半的,下面我們一起來看一下原因是什麼: 肉類加大蒜,營養成倍翻 動物食品,尤其...
2012-10-15 -
1周歲寶寶不能吃哪些肉類
肉食和素食的營養結構不同,可以說是“天生一對”、互補不足,嬰兒的輔食中都不能少,但以下這些食材,0-1歲寶寶的餐單中暫時是不能有的。 1. 蛋清:蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰...
2012-10-08 -
肉類防腐劑可能致癌嗎
美國內布拉斯加大學醫療中心日前公佈的一份研究報告說,熱狗和其他用亞硝酸鹽保存的肉類可能會引起基因突變,從而致癌。 內布拉斯加大學醫療中心負責這一研究項目的負責人悉尼·米爾維什說:“我們在超市購...
2012-11-27
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3回答
得了腎下垂可不可以喝肉類?
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3回答
癲癇患者能吃任何肉類嗎,還有雞蛋,該怎麼治療?
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1回答
愛吃肉類食物 燉肉怎麼做好吃