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2道菜肴跟“小病”say goodbye
感冒、腹瀉、中暑是夏季高發的三種常見病。 中醫稱夏季的感冒為暑濕感冒，即熱傷風，陽氣外泄是暑濕感冒的一個基本的病因。由於夏季人們出汗較多，消耗較大，容易使人體陽氣外泄，而且天熱了很多人吃飯不...
2010-07-29 -
仙人掌也能做菜？8大菜肴讓你刮目相看
仙人掌，也叫青刺菒。其含有人體所需的18種氨基酸和多種微量元素等，在每100克可食青刺菒中，約含維生素A 220微、維生素C 16毫克、蛋白質 1.6克、鐵 2.7毫克，可以產生25千卡-30...
2011-11-22 -
私家秘制菜肴 美味的蟲草花炒肉做法
私家秘制的菜肴，其實菜的做法真的好多種，我這道菜可能你並不一定喜歡，但是得到爸爸的讚賞，得到家人的認可，看著他們把菜一下掃光，這就是對我美食路上的最大的支持。蟲草花炒肉材料：蟲草花 100克，木耳2...
2013-06-14 -
考生補鈣健腦菜肴 銀魚炒雞蛋
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。並認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養完全，利於人體增進免疫功...
2013-06-03 -
湯類菜肴配菜配 麵包粒的做法
健康是比任何一樣東西都要寶貴的，失去健康擁有再多也將顯得沒有意義，而合理的飲食則是健康的一個重要保障，湯類菜肴配菜配 麵包粒的做法很容易，而且材料也都是我們生活中隨處可見的，特別適合那些忙碌的上班族...
2016-12-07 -
炒菜10大小妙招 教你如何炒美味菜肴
炒菜我想大家都不陌生吧，不過大家也會發現同樣的食材和調料，每個人做出的菜肴味道都有不同，為什麼為出現這樣的問題呢?這對於覺的自己炒菜不好吃的朋友們可是個大問題，所以我們教大家幾個炒菜時的小妙招，讓...
2014-07-04 -
冬季滋補好菜肴
四款適宜冬季滋補的菜肴： 1、羊肉燉蘿蔔 隨著新一輪的南北大降溫，冬天的寒意更加明顯了。在這個北方下雪南方陰雨的寒冷天氣裡，多為身體增加熱量就顯得尤為重要了。要說熱補首選羊肉。羊肉燉蘿蔔更是立...
2012-12-20 -
寒冬補益菜肴---杏鮑菇炒牛肉
古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者，都可以將牛肉燉食。 平時我們喜歡把牛肉切成簿片來炒，炒完後是不是覺得牛肉都縮水變小了呢？呵呵！今天做這道杏鮑...
2012-11-20 -
春季8道給力瘦身小菜肴
進入春季以後，減肥計畫方面就要少做調整，春季人體的新陳代謝速度變快，飲食上食物也變得多種多樣，那麼在瘦身減肥的時候如何才能達到最好的減肥效果呢？下面小編將為大家解答瘦身減肥的時候應該注意的幾個方面...
2011-02-23 -
哪些水果菜肴有益夏季健康
盛夏，市場上水果品種繁多。在炎熱的夏天，如果主婦們能合理搭配水果，不僅能讓全家人感受到一份清涼和美味，同時也能補充到更加全面的營養素。下面為你介紹幾道水果佳餚。 1.一往情深 原料：西瓜10...
2013-07-26 -
胃癌術後宜吃什麼菜肴
患有胃癌的患者，在生活中胃癌飲食對疾病的治療與康復很重要，所以胃癌術後患者在飲食上要多吃些有利於疾病康復的菜肴，這樣可以促進療效，讓患者早日恢復健康。下面就來推薦幾種胃癌術後宜食用的菜肴。 1...
2012-11-14 -
創意菜肴 宮保豆腐
宮保豆腐是從宮保雞丁演變而來的，兩者烹調方法相同，只是雞丁被老豆腐取代了，成菜色澤紅潤，味道鮮辣甜香，還多了豆腐嫩滑的口感，是一道酸甜好下飯的創意菜肴。 材料： 北豆腐；油炸花生米；青紅椒...
2011-10-27 -
哪些菜肴加點醋會更好吃
醋是家家必備的調味品，它能減少鹽的攝入，並減慢血糖上升的速度。然而，並不是所有的菜肴都適合加醋的，哪幾樣菜加點醋最好呢? 魚湯、骨頭湯等湯類。動物的骨頭裡含有豐富的鈣質，但這些鈣主要以化合物的...
2013-07-03 -
哪些菜肴不利於身心健康
生活中，有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講，還是不科學的，人家健康專家可是有著充足的理由呢。這裡給您列出12種被...
2013-06-30 -
西蘭花怎麼吃減肥，兩款菜肴價值高
西蘭花的營養價值極高，同時還有很好的抗癌作用，因此經常出現在大家的餐桌之上。殊不知，西蘭花還有很好的減肥效果，比如西蘭花炒杏鮑菇、蒜蓉西蘭花，效果非常好。 西蘭花怎麼吃最減肥：西蘭花炒杏...
2017-03-12 -
如何製作大蔥燒海參的菜肴
海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。它是珍貴食品，也是名貴藥材。那麼這樣的珍寶什麼樣的材料可以一起燒呢？今天小編就為大家介紹一款菜肴，那就是大蔥燒海參，我將要仔...
2015-08-30 -
如何做茭白的菜肴呢
茭白是一種食物，平時我們買的茭白是剝殼過後的成品，覺得有些老了後可以把皮削掉，茭白肉會更嫩一些，茭白可以做成很多菜，簡單的就是涼拌茭白，複雜一些就是肉炒茭白，其實做菜都有相似的地方，除了主料就是配...
2015-09-13 -
怎麼選擇冬季滋補菜肴
怕冷 韭菜炒核桃仁 怕冷是冬天裡最讓人痛苦的事。其實，怕冷主要是陽虛引起的。另外，陽虛的人還會有腰膝冷痛、四肢冰涼、小便頻繁、大便稀及陽痿早洩等症狀。冬季是陽虛者進補的最佳時節。 最佳菜：韭...
2012-04-23 -
吃什麼補氣血？4種菜肴讓女人補足氣血
女性如果氣色好，不用怎麼裝飾都會呈現出自然的美。想要好氣色，血氣一定要足。氣血充盈則面色紅潤，神采奕奕，氣不足則膚色沒有光華，血不足則膚色失去紅潤，脾胃不好則不能很好的消化吸收及運輸營養物質，機體沒...
2017-04-06 -
4款美味的自製保健養生菜肴
一、刺蝟丸子 用料：豬肉餡500克、雞蛋1個、糯米250克、香油15克、精鹽10、料酒3克、味精3克、水澱粉100克、水150克，蔥薑末少許。 制法：1、將糯米用涼水泡40分鐘，控淨水待用，...
2012-08-07
