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秋食百合可養陰
中醫認為，百合性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功，是老幼鹹宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便，補中益氣”。現介紹幾則百合潤燥食療方： 百合雪梨湯 百合30克，雪梨1個，冰糖適...
2017-03-09 -
白果秋食滋養潤肺
中醫認為白果性平，味甘苦澀，有小毒；入肺、腎經。可益肺氣、治咳喘，是秋季養肺食補佳品。白果具有滋陰養顏抗衰老、擴張微血管，促進血液迴圈之功效。常食可使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆...
2017-03-09 -
秋食西藍花營養好
秋季應多食用西藍花，因為此時西藍花花莖中營養含量最高。 有人把西藍花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”，這是因為常吃西藍花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症...
2017-03-09 -
秋食藥蜀葵 潤肺止咳
秋季很多人都有喉嚨不適咳嗽的情況，而藥蜀葵是潤肺止咳的良藥。藥蜀葵的葉子、花及根部充滿豐富的凝膠物質，特別是根部的凝膠物質含量最豐富，是香藥草專家最常使用的部位，能夠舒緩及滋潤刺激的黏膜組織。藥蜀...
2017-03-10 -
銀耳秋食潤肺祛燥
秋天以燥為主，無論身體內外都需要祛燥滋潤一下，銀耳適合一年四季通食，但是在乾燥的秋天食用是非常適合的，可以祛燥潤肺。 中醫認為，銀耳性平，味甘、淡，入肺、胃、腎經，能潤肺滋陰，養胃生津，補腎益精，...
2017-03-10 -
秋食栗補脾腎
板栗是補腎佳品，兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效。其吃法多樣，既可鮮食、煮食，又可加工成各種食品。南方以栗入菜，為宴席佳餚。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾細，與糯米一起煮粥，清香...
2017-03-10 -
秋食柿子五提醒
俗話說：“七月核桃八月梨，九月的柿子要趕集。”秋季是柿子大量上市的季節，很多朋友都愛吃柿子，因為它甜膩可口，營養豐富，含有大量胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素，而且還具有較...
2017-03-10 -
北芪煲菱角
秋高氣爽時亦是菱角採摘日，菱角果肉白嫩，食之香甜，還可食藥兼用，中醫認為菱角能健脾養胃、補腎養血。現代營養學認為它營養豐富，又易消化吸收，富含蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等，最新科學研究還發現，菱角...
2008-12-22 -
健康飲食 教你立秋食譜
生地粥 [配方] 生地黃25克，大米75克，白糖少許。 [做法] 生地黃(鮮品洗淨細切後，用適量清水在火上煮沸約30分鐘後，潷出藥汁，再複箭煮一次，兩次藥液合併後濃縮至100毫升，備用。將大米洗淨...
2017-03-10 -
秋食柚子正當時 教你如何吃柚子
柚子，是秋季的時令水果，多汁又美味。與此同時，柚子又含有豐富的維生素和礦物質，還含有大量纖維素，可以幫助我們排出體內的毒素。可以說，柚子是一種很好的減肥食物哦! 怎樣挑好吃的柚子 柚子不僅酸甜可口...
2017-03-10 -
五穀菱角羹的做法
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那麼你可以從現在開始學一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發展。那麼，小編就來給你介紹一下關於五穀菱...
2016-10-25 -
菱角薏米花膠粥 吃走良性卵巢囊腫
卵巢囊腫是臨床常見的婦科疾病，很多資料顯示，卵巢囊腫的發生有飲食習慣有關係，對於良心卵巢囊腫來說，可以通過飲食進行治療，下面我們來看一下卵巢囊腫的食療方法，希望對女性患者能有幫助。 菱角薏米花膠粥：...
2013-03-18 -
菱角治病驗方
菱角果蔬兼用，早在唐代就被皇帝指定為貢品，宋代蘇頌的《圖經本草》讚譽菱角食之尤美，並說“果中此物最治病”。菱角生食味甘，性涼，具有清暑解熱、除煩止渴的功效，熟食味甘，性平，具有益中氣、健脾胃的功效，...
2017-03-11 -
健脾祛濕立秋食療方盤點
(8月8日)是傳統節氣中的“立秋”，這是秋天的第一個節氣，意味著暑去秋來。可是此時，陽光仍炙烤著大地，暑氣還未消，中醫認為此時還屬於“長夏”。但是，人應該順應自然節律養生，到了立秋，飲食也可跟著稍...
2016-05-19 -
抗癌中藥菱角的功效與作用
性味功效 味甘、澀，性平。健胃止痢、抗癌。 臨床應用 可用於抗癌治療，常用於治療食管癌、乳腺癌、子官癌等。用菱莖葉、成果柄、菱殼30～60g、薏苡仁30g，煎湯代茶，連服數月，用治食管癌、乳腺癌、...
2017-03-12 -
秋食山藥6大好處
1.健脾止瀉 秋季腹瀉是常見病，大多與體質有關，是功能性的腹瀉，與細菌、病毒感染關係不大，使用抗生素之類的藥物治療效果未必好，這時山藥就可以發揮其藥用價值了。每天煮食山藥500克，分二三次進食，...
2010-08-10 -
哪些人不宜食用菱角？菱角的副作用有哪些?
生活水準不斷的提高，越來越多的人都希望自己的品質得到保證，所有很多人對飲食就有了新的要求，不僅是吃飽肚子那麼簡單了，那麼哪些人不適合吃菱角呢。副作用無副作用禁忌人群胃寒脾弱者不宜吃菱角。做好飲食的調...
2016-12-29 -
秋食蓮藕解秋燥 蓮藕外表白淨或泡過亞硫酸
由於秋季燥氣主令，還會有化熱除燥之虞。常吃蓮藕，既可補身，又能潤燥。秋季吃蓮藕有何功效與作用？中醫認為生藕味甘、性寒，入心、脾、胃經。具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效。民間早有“荷...
2013-09-25 -
秋食蓮藕可解秋燥 用檸檬水浸泡不發黑
由於秋季燥氣主令，還會有化熱除燥之虞。常吃蓮藕，既可補身，又能潤燥。秋季吃蓮藕有何功效與作用？中醫認為生藕味甘、性寒，入心、脾、胃經。具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效。民間早有“荷...
2013-09-21 -
秋食小白菜養胃和中 盤點秋季最適合吃的蔬菜
秋天吃什麼蔬菜才應天時？蔬菜中有我們每日所必須的營養元素，除了有維生素之外，同時無機鹽、礦物質的含量也非常豐富。那麼秋天吃什麼蔬菜最為適合呢？1、豆芽黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，...
2013-09-05
