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油麥菜炒綠豆芽的做法
綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中所含有的優質植物性蛋白和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A...
2017-02-27 -
絲瓜炒綠豆芽的做法
絲瓜炒綠豆芽的做法1. 食材：絲瓜(已去皮清洗切開)、綠豆芽(已清洗) 2. 燒鍋加3湯勺油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒。 3.接著，合入切好的絲瓜翻炒翻炒至熟。 4. 然後，加0.5勺鹽。...
2017-02-27 -
豆芽味美營養高 如何辨別毒豆芽
豆芽分為黃豆芽和綠豆芽兩種，這兩種豆芽含有各種不同的功效和作用，大家可以根據個人的需求來選擇。然而，現如今毒豆芽較為多見，有什麼方法可以辨別毒豆芽呢？下面就和小編一起來看看吧。 豆芽的營養價值 ...
2016-08-24 -
豆芽的營養價值 多吃豆芽對身體好
導讀：菜市場上被稱之為“如意菜”的豆芽——主要是黃豆芽、綠豆芽，由豆類通過淋水孵化而來。這是普通百姓餐桌上最常見菜肴，無論炒菜煮湯還是涼拌，均美味可口，老少皆宜。 豆芽的營養價值很高。比...
2017-03-04 -
如何挑選黃豆芽
在生活中黃豆芽使我們最常見的一種，但是我們在購買的時候一定要選擇好，這樣吃起來口味才能更好，所以要多掌握一些常識非常重要，下面一起瞭解下什麼樣的黃豆芽好。 1、看芽杆。自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍...
2016-12-20 -
黃豆芽的營養價值
黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，...
2017-03-04 -
豬肝為什麼不能和豆芽同吃
豬肝既可以爆炒，也可以來涼拌，愛吃豬肝的朋友要注意，豬肝和豆芽是不能同吃的，這是為什麼呢？下面小編為你介紹下豬肝為什麼不能和豆芽同吃，趕緊瞭解下豬肝的多種做法吧。 營養分析 1、豬肝中鐵質豐富...
2016-07-29 -
夏季減肥食譜之涼拌綠豆芽
夏天來臨，是時候來個夏日減肥啦!教你一道夏日減肥菜：涼拌綠豆芽，讓你吃吃就瘦。想在夏日減肥的你，趕緊試試涼拌綠豆芽這道減肥菜吧! 材料：綠豆芽250克，鹽、糖、雞精、醋、香油適量。 做法： 1.首...
2017-03-04 -
黃豆芽的食療價值，分享給你的朋友吧！
黃豆芽是大豆經加工處理發出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜，營養豐富，味道鮮美。除此之外，黃豆芽的食療價值極高，是當今世界“天然、健康”食物引領風騷者之一。下面就一起來看看黃豆芽的食療價值。黃豆芽是一...
2017-03-04 -
豆芽的營養價值 吃對了能保你健康
黃豆芽營養價值1原材料黃豆芽是以黃豆為原料進行製作的一種芽菜，其中含有黃豆的主要元素，包括蛋白質、氨基酸、脂肪、微量元素等。2黃豆芽的價值在黃豆芽中包含了黃豆的主要營養素，甚至其中的某些元素會隨著浸...
2016-09-25 -
豆芽炒海帶絲做法大揭秘 消腫祛濕補血又保健
豆芽炒海帶絲祛濕補血豆芽菜不僅富於營養，易於消化，清脆爽口，而且具有祛濕清熱、降低血脂、消除腸胃積氣積食之功。中醫認為：豆芽味甘性涼，有清熱解毒、利濕通下等作用。海帶為補養化養生食品，日常食之可補血...
2014-08-12 -
如何挑選豆芽菜
每一種食物都有不同的營養價值，我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係，所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法，下面一起來看一下什麼樣的豆芽菜好。 一、聞豆芽上的氣味...
2016-12-20 -
這樣保存豆芽新鮮又營養
核心提示：豆芽營養豐富，但很容易爛，即使防冰箱，基本第二天也會開始腐爛。豆芽該怎麼保存呢? 溫馨提示： 喝水時，如果在水中加一樣東西，有助排光體內毒素，外表年輕10歲。具體加什麼，關注微信公眾號 ...
2017-03-05 -
多吃綠豆芽有助防癌
綠豆芽含脂肪及熱量低，含水分和纖維素多。常吃綠豆芽不僅可以減肥，而且對健康十分有益。 【營養成分】 綠豆在發芽過程中，蛋白質中所含的氨基酸可以重新組合，使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高，並使...
2016-07-04 -
女人要多吃豆腐和豆芽 餐桌4寶能防癌
癌症一旦到了晚期，治療效果便非常有限，因此，預防保健工作就顯得尤為重要。而癌症預防的關鍵點之一就是科學均衡的飲食。研究表明，很多的癌症與不良的飲食習慣有著密切的關係。近日，解放軍第二炮兵總醫院副院...
2017-03-05 -
豆芽堪稱細菌繁殖最佳食物 夏季抗病毒需警惕13種食物
夏季警惕13種易滋生細菌食物1顏色太淺的綠葉菜大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營養成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。2有異味的蔬菜不同於香菜、茴...
2014-05-16 -
綠豆芽炒肉絲的做法
食物原料：豬瘦肉絲200克、綠豆芽100克。植物油，鹽、醋、蔥絲、薑絲、澱粉各適量。 製作方法： 1、綠豆芽擇洗乾淨，瀝水;豬瘦肉絲加澱粉、鹽拌勻。 2、鍋中加油，燒至三成熱，放肉絲，煸炒片刻，撈...
2017-03-05 -
瘦肉綠豆芽湯的做法
做法步驟 1、看這就是我在家自發的綠豆芽啦，夏天氣溫高來不及吃，一下子就長出綠豆葉子啦，還好因為是自發豆芽煮熟後也不影響口感和清甜。 2、瘦肉切薄片用鹽白糖生抽玉米澱粉加少許水抓均勻醃5分鐘，5分...
2017-03-05 -
涼拌綠豆芽的做法
1、涼拌綠豆芽怎麼做 需要把洗乾淨的綠豆芽放在開水裡面焯一下，這時就可以把焯好的綠豆芽在放在冷水裡面浸泡一下，要配合一些胡蘿蔔絲，胡蘿蔔絲最好先焯一下水。這時就可以把準備好的胡蘿蔔絲和綠豆芽放在一...
2017-03-05 -
哪些人不能吃綠豆芽
養生之道網導讀：哪些人不能吃綠豆芽，你知道嗎？綠豆芽為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽，營養價值非常豐富，一般人都可以食用，但是有一些人是不可以吃綠豆芽的。下面小編就給大家說一說綠豆芽的禁忌人群...
2015-05-12
