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—韭菜炒豆芽
韭菜 、豆芽、食用油 少許、薑末 少許、鹽 少許、雞精 少許 做法： 1. 豆芽洗淨、韭菜洗淨切段 2. 鍋內熱油，爆香薑末，倒入豆芽快速翻至軟，放入韭菜翻炒1分鐘 3. 放少許的鹽和雞精，炒勻即可
2017-03-09 -
鹹肉韭菜炒豆芽
[材料]綠豆芽，韭菜，鹹肉，幹口蘑，辣椒絲，大蒜 [做法]一、綠豆芽沖洗乾淨，瀝淨水;韭菜洗淨切寸段——切好了不要動，不要混，怎麼切的，就讓它怎麼在案板上待著就成——梗和葉是分開下的;口蘑泡發，淘...
2017-03-09 -
初春食譜 韭菜炒豆芽的做法
韭菜炒豆芽時，是必須加點三層肉的，別太多了，適量就好。這是母親告訴我的。而綠豆芽性寒，烹製時搭配點薑絲，以中和其寒性，這樣燒制的菜肴既鮮美滑嫩又養生了。 韭菜炒豆芽 原材：豆芽350克，韭菜50克...
2017-03-09 -
臘肉炒黃豆芽，鮮與鹹結合的下飯菜
原料： 臘肉1塊，黃豆芽300克，青蒜1根，大蒜3瓣，小紅辣椒5根 調料： 清水100ml，生抽3湯匙(45ml) 做法： 1)臘肉沖淨浮土，放入蒸鍋中，大火加熱，上汽後蒸20分鐘後取出。稍冷卻後...
2017-03-09 -
黃豆芽拌飯（偷懶做法“菜肉飯”於一身的晚餐）
原料：黃豆芽 250克 大米100克 牛裡脊80克 蔥花2茶匙(10克) 蒜末2茶匙(10克) 調料：生抽3茶匙(15ml) 米醋1茶匙(5ml) 香油1/2茶匙(5ml) 糖1/2茶匙(約3克)...
2017-03-09 -
富含膠原蛋白的美容養顏家常菜——黃豆芽炒肉皮
原料： 豬皮兩塊 黃豆適量 幹紅椒適量 生抽兩勺鹽適量 雞精適量 蔥適量 薑適量 做法： 1.將黃豆泡入清水中，泡至發芽。(微微露出芽即可) 2.將泡好的豆芽控幹水分備用。 3.肉皮放入鍋中加入一...
2017-03-09 -
黃豆芽能延緩衰老 食用注意6禁忌
黃豆芽都有哪些營養價值呢？黃豆芽是我們常吃的一種蔬菜，並且具有很多意想不到的功效和作用。在這裡，不如就一起瞭解瞭解黃豆芽都有哪些營養價值，以及食用禁忌是什麼吧。黃豆芽的營養價值防治高血壓：在生活中，...
2016-10-13 -
7成的人一定不知吃豆芽能養氣血
黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經;黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。 1、清熱利濕 有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治...
2016-08-12 -
發豆芽的過程
在提倡健康飲食，在家自己發豆芽，不僅能夠保障安全，並且營養價值不會像外面賣的那樣容易流失。發豆芽的過程是很講究的，操作不當，會使發好的豆芽有臭味或者臭水溝味,看似簡單的豆芽，在發的時候也是很有學問...
2013-01-07 -
炒黃豆芽的做法
黃豆芽便宜、營養好，是老百姓餐桌上的一道常見菜，黃豆芽一年四季都可以吃到。豆芽可以從菜市場買，也可以自己在家發豆芽，自己發豆芽放心，沒有化學原料，沒有化肥，自己發的豆芽口感奇好。可以選用當年的新鮮...
2014-04-16 -
吃豆芽可美容 4個訣竅教你如何辨別毒豆芽
近日，在網上有報導稱查獲毒豆芽。看到這樣的消息，你是否感到恐慌呢？在日常購買豆芽的時候，應該怎樣挑選才能避免毒豆芽呢？今天，小編就來教教大家挑選豆芽的方法吧。豆芽的營養價值豆芽美容：疲勞是容顏的大敵...
2015-01-05 -
吃黃豆芽上火嗎？黃豆芽的營養價值有哪些?
黃豆芽是日常生活中經常吃的食物，營養價值是非常的豐富，但是很多人都覺得吃黃豆芽會上火，一直有很大的爭議，下面一起看一下吃黃豆芽會上火嗎？ 黃豆芽的營養價值1，豆芽中含有豐富的維生素C，可以治療壞血病...
2016-12-20 -
番茄裡竟然長“豆芽”
劉女士家住七星樓，在南河路一家房屋仲介公司上班，因為平時愛吃番茄，當天上班時就從冰箱裡拿出一個帶到公司。上午10時許，劉女士趁空拿出番茄洗淨，像往常一樣放進嘴裡咬開，吮吸了裡面的汁液，當她準備再咬時...
2013-03-21 -
春天要多吃這4種養生菜 豆芽潤燥、萵筍抗過敏
豆芽防口幹唇燥症狀。春天氣候乾燥，容易出現口幹唇燥等口角炎症狀，而豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽，跟原豆相比，它們的維生素含量增加，礦物質利用率提高，並且蛋白質...
2017-03-09 -
黑木耳拌豆芽祛斑
黃豆芽味甘，性溫，可去黑斑、潤皮膚。黑木耳味甘、淡，性平。主要功效為涼血止血，是“黑色美顏佳品”。所以，此菜有潤膚祛斑的功效，宜常服用。 原料 黃豆芽500克，黑木耳50克，鹽、香油、味精各適量。...
2017-03-09 -
海帶絲炒黃豆芽
原料：黃豆芽150克，海帶絲150克，紅椒20克。調料：香蔥5克，精鹽1小匙，料酒1小匙，味精少許，鮮湯50克，麻油5克，植物油50克。 操作步驟 1、將黃豆芽掐去根部，放入清水中洗淨。 2、海帶...
2017-03-09 -
綠豆芽的做法
綠豆芽是生活中很常見的食物，這樣的食物營養元素比較豐富，而且它在購買上，也是比較簡單，但是要注意的是，對它的選擇，也是不能隨意的進行，這樣對身體各方面，也是有著很大危害，尤其是在吃的時候，也是要適...
2014-04-16 -
涼拌黃豆芽的做法
香醋 生活總常見的食物種類比較多，所以對食物選擇上，也是可以根據自身需求進行，這樣對身體各方面才會有很好的幫助作用，那涼拌黃豆芽的做法都有什麼呢，對這個也是很多人不太清楚的，黃豆芽的製作方法比較多，...
2014-04-16 -
吃綠豆芽可解暑
每年7月7日或8日，太陽到達黃經105°時為小暑節氣。小暑開始，人們將會受到暑濕的影響。中醫講，春夏養陽，而夏季又與心相關，所以小暑節氣開始後，應注意固護心陽，對於有心血管疾病的患者，如冠心病等，...
2017-03-10 -
豆芽愛上韭菜
豆芽愛上韭菜 春天來了，脫去厚重的外衣，感覺一身輕鬆。和孩子走向戶外，公園的樹木泛了青綠之色，煥發著生機。我一時童心大盛，和兒子在草地上打一個滾兒。等站起來，我們拍去身上的草屑，一起大笑，沾了地氣...
2017-03-10
