春天來了， 脫去厚重的外衣， 感覺一身輕鬆。 和孩子走向戶外， 公園的樹木泛了青綠之色， 煥發著生機。 我一時童心大盛， 和兒子在草地上打一個滾兒。 等站起來， 我們拍去身上的草屑， 一起大笑， 沾了地氣的筋骨立馬舒展開來。
抓住兒子稚嫩的雙手， 我和他耍起了炒芽菜的小遊戲：炒芽菜、炒韭菜， 青青頭， 翻過來。 伴著口中念念有詞， 身體已從臂彎左右側轉了好幾個360度， 一遍一遍地翻轉著， 渾身的關節筋絡漸漸都被打通， 身心開始激靈靈地復蘇。
想當年， 這首童謠幾乎算得上婦孺皆知， 我小時候經常和姐妹們拉開架勢邊玩邊叨念。
居家飲食本來就沒有太多講究， 再加之如我這般朝九晚五的上班族每日疲於奔波， 三餐多是敷衍。 所謂吃飯， 無非是為了果腹， 美味則是不敢奢望。 每每下班， 我都如火燒眉毛一般， 需速速搞定飯菜， 以慰轆轆饑腸。 韭菜洗淨切段， 豆芽或用纖細的綠豆芽， 或是肥胖的黃豆芽， 莖是脆爽的嫩， 肉是水嫩的脆， 滿滿的都是春意， 皆一樣的清脆可口。 火旺油熱時分， 將洗好的兩種食材一股腦兒倒將下去，
嚼著韭菜和豆芽夾雜在一起的清香與甘甜， 好似觸到大自然最原始的滋味。 那感覺像春天一樣明媚， 像春花一樣嬌豔， 像春水一樣綿甜， 沁人肺腑， 令人如沐春風。 在我看來， 生活猶如江湖， 韭菜和豆芽正是菜品中的絕代雙驕， 天生俠骨、更兼柔情， 才可演繹這千回百轉， 無窮無盡的滋味。
若我在行走巷陌之時， 巧遇腹中正唱空城計， 又不知誰家正在炒韭菜伴豆芽， 即使隔著幾十米開外， 也能被那股芳香絆倒。 於是我腳步立即加快， 在街角菜販跟前買一把韭菜， 再稱上二兩豆芽，
在我的想像世界裡， 韭菜與豆芽儼然一對永結同心的情侶， 在尋常日子裡締結了一份你中有我、我中有你的情意， 不離不棄， 不肯離分。 豆芽本身無色無味， 卻因為戀上了韭菜， 而被沾染了姿色。 豐美香醇的韭菜單獨炒起來也並無多少滋味， 非得伴上透明無骨的白芽， 才有濃烈芬芳的氣味四合而來。 其實夫妻就像一道菜， 需要相互妥協， 相互糅合， 彼此交融共生。
如果生活磨鈍了我們的味覺和靈感， 就一起來做一盤炒芽菜吧。 豆芽與韭菜搭伴， 有養眼的綠， 有爽口的翠， 刺啦一聲倒進油鍋， 騰起撲鼻的香味， 融進悠長的纏綿， 滿是紅塵煙火、草木葳蕤的氣息， 小日子頓時盈滿了欣喜。
吃一口韭菜炒豆芽， 裡邊有香， 有甜， 也有生活那似有似無， 餘韻悠長的滋味。
