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路邊攤“四宗罪” 守住六準則吃對路邊攤
街頭結尾的小吃香氣撲鼻，大家要小心了，這些誘人的街頭小吃可能暗藏著食品衛生隱患，貪吃的後果可能使自己的身體“受罪”。 路邊攤“四宗罪”： 一是未經衛生部門批准，暴露在馬路邊上，其衛生狀況毫無保證;...
2014-08-05 -
夏日小吃大集合 清熱解暑的神奇美食
炎炎夏季，吃點清熱解暑的小吃吧！一、小豆涼糕材料：紅小豆250克、瓊脂10克、白糖適量做法：1、把紅小豆用水沖洗乾淨，放入高壓鍋內，加入足量水，紅小豆與水的比例大約是1：5；2、煮15分鐘，再燜十幾...
2013-07-29 -
歡快迎來兒童節 10款美味可愛小吃陪你過六一
6月1日，一個屬於小朋友們的節日，今天，小編也介紹10款可愛易做的美味可愛小吃，讓孩子們過一個美味六一吧。一、秘制豬肉脯材料：豬肉、沙拉油適量、食鹽2克、生抽3毫升、老抽適量、白糖3克、雨露適量、黑...
2013-06-01 -
零廚藝也能搞定小吃——簡單壽司
簡單壽司： 原料：剩米飯、壽司海苔、火腿腸、黃瓜 調料：米醋、糖、鹽、芝麻油 做法： 1. 剩米飯放微波爐裡加熱一下； 2. 將鹽、糖、醋按照1:5:10的比例放到米飯裡拌勻，再放點芝麻油； 3....
2013-04-13 -
超火爆小吃在家做——黃金魷魚圈
如果你 想學一些簡單易做的小吃在孩子們面前露兩手?又或者想學做西餐卻又無從著手? 那麼試試這款西餐入門級炸魷魚卷吧，做法相當的簡單，而且變化一下，能翻出很多花樣，比如洋蔥圈、土豆薄餅、黃金蝦球等。...
2013-03-13 -
東北小吃—石鍋拌飯
【原料】 米飯，香油，肉末，雞蛋，涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿蔔絲、炒好的肉末。 【製作過程】 1．準備蒸好的白米飯，再準備與之相拌的蔬菜。 2．只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表...
2011-01-24 -
三峽特色小吃--巫山翡翠涼粉
巫山翡翠涼粉 巫山翡翠涼粉主料： 綠豆粉(青色)25克，無骨雞胸肉，黃瓜絲，紅椒絲 巫山翡翠涼粉調料： 芝麻醬1大匙，醋1大匙，鹽、白胡椒粉、香油少許，冷開水3大匙 巫山翡翠涼粉做法步驟：...
2010-11-01 -
炸土豆小吃怎麼做
土豆是一種特別好的食物，不但營養價值高，而且做法也特別多，不同的做法吃的時候口感就會不一樣，其中有好多朋友喜歡吃炸土豆，這也是一種特別有口感的小吃，也是好多朋友最愛的食物，只是在做的時候我們需要注...
2016-01-05 -
環球美食：日本風味小吃——關東煮
關東煮，日語本名禦田（おでん oden），是一種源自日本關東地區的料理。“關東煮”、“關東炊”（関東煮、関東炊き，讀音皆為kantodaki）是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱為黑輪，讀作ole...
2011-07-25 -
路邊的蘑菇,你不要隨便採摘
食用野生蘑菇中毒 張大媽和家人在山裡遊玩時，看到地上長了許多蘑菇，他們便采了一些，晚上炒著吃了。可是第二天家裡人都出現不同程度的頭昏、全身乏力、噁心、腹瀉等症狀，剛開始大家都沒有注意，後來症...
2011-01-13 -
路邊野菜也是養生良藥 你都錯過了嗎
有些野菜還具有一定的藥用價值，吃對了，還能緩解一些疾病的症狀。 1降血壓吃清明菜生活中會有很多的野菜，不僅僅是憶苦思甜的方式，您在生活中也要注意養生的常識。高血壓患者除了正常服藥外，不妨吃點“清明菜...
2017-03-20 -
1歲寶寶食譜：1歲寶寶混搭小吃類食譜
適合1歲寶寶的混搭小吃類食譜。 牛肉土豆餅：兩者搭配，保護寶寶胃粘膜 食物原料： 材料：牛肉、土豆各50克，雞蛋I個 調料：牛奶、薑末、鹽、麵粉、料酒，值物油各適量。 製作方法： 1、...
2012-08-29 -
1歲半寶寶食譜：1歲半寶寶特色小吃類食譜
適合1歲半寶寶的特色小吃類食譜。 香芸豆：低脂健康的寶貝小吃 食物原料： 幹芸豆100g、八角1個、花椒3g、大蔥1段、老薑2片、白砂糖3g、鹽5g 製作方法： 1、芸豆洗淨挑去雜質，加...
2012-08-28 -
從小吃麥片粥可防寶寶患哮喘
最新研究表明，從小給寶寶吃麥片粥，能夠有效預防哮喘的發生。 芬蘭科學家發起的這項研究發現，越早給孩子吃燕麥，就越能有效預防孩子患呼吸系統疾病。在孩子5個月之前就給孩子吃燕麥，能夠使日後患哮喘的概...
2010-03-03 -
路邊烤紅薯對身體的壞處有哪些？
紅薯是我們生活中常見的食物，香甜軟糯，味道獨特，營養價值也是非常豐富的，所以家家戶戶每年秋季紅薯收成後都會通過各種方法烹飪紅薯，但是城市裡面的人們食用紅薯很大一部分是通過街道烤紅薯小販手裡品嘗紅薯...
2015-12-24 -
路邊早餐的安全營養吃法！
小米粥="text-indent:2em;"> 早餐如何吃得安全又營養，一直是個令人頭疼的問題。確實，忙碌的上班族往往在路邊解決自己的早餐。那麼怎樣吃路邊攤早餐安全又有營養呢？ 路邊早餐的安全問...
2015-12-22 -
路邊燒烤到底有多髒 如何在家吃出健康燒烤
炎熱的夏季到了，路邊燒烤攤的生意越來越紅火，不少人在這裡吃著烤串，喝著紮啤，一解白天的煩悶和暑熱。但當你在享用燒烤架上嗞嗞作響的“美味”時，是否想過這其中可能存在很多安全隱患? 路邊燒烤到底有多髒...
2014-07-03 -
揭露街邊“最毒”食物 專家教你選健康小吃
小吃是指一些逛街時在街邊隨處可以買到的零食，大多是一些流動的攤販販賣的，街邊小吃誘人、飄香，但是沒有衛生保證，吃了損害人體健康。 1、麻辣燙 危害度：★★★★★ 公眾喜歡度：★★★★☆ 關...
2012-08-15 -
教你做蒙古小吃——奶皮子
主料：鮮奶（適量） 輔料：白糖（適量） 做法： 1.製作奶皮子時，將鍋裡的奶子煮沸，多次拂揚冒起泡沫後，形成一種粗粒麻狀的油層，取出凝結後就是奶皮。 2.燉制奶皮要掌握火候，為使油層加厚，...
2012-02-14 -
古典小吃——棗泥山藥糕
難度: 超級高手 時間: 90分鐘以上 主要食材: 米麵類 菜系: 小吃 原文轉引：第十一回，秦氏可卿正在生病，王熙鳳去看望，她說：“昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕，我倒吃了兩塊，倒像...
2011-12-29
