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碳燒豬頸肉的做法
在粵港澳的餐廳,挺受歡迎的一道菜--碳烤豬頸肉,口感甘蜜爽!肥瘦適宜。其實外面的大多不是碳火烤的,所以在家也可以做哦 By Winnie707 用料 豬頸肉 500g 叉燒醬 老抽 生抽 砂糖 蜂...
2017-02-23 -
蒜苔炒肉的做法
主料:蒜苔 豬肉 輔料:醬油 料酒 油 鹽 甜麵醬 製作步驟: 製作步驟 1. 肉切條,放適量醬油料酒醃制10分鐘。 2. 蒜苔洗淨切段。 3. 鍋內放適量油,油熱後,放肉翻炒。 4. 肉炒至變色...
2017-02-23 -
20161103食來運轉視頻全集:溜牛肉的做法
牛肉的做法是非常豐富的,並且選擇牛身上不同的部位做出來的牛肉味道也是不一樣的,常吃有利我們的健康。那麼日常生活中牛肉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭解一下吧! 下面...
2016-11-09 -
20161004食來運轉視頻欄目:鴨肉的做法
鴨肉的做法是非常豐富的,生活中我們可以經常吃鴨肉,有著非常好的健胃補脾的作用,而且非常美味。那麼日常生活中鴨肉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻...
2016-10-28 -
麻辣狗肉的做法詳細介紹,讓你做出一道美味的麻辣狗肉
一、材料: 淨狗肉500克,尖椒50克,花椒3克,大蒜20克,油50克,醬油25克,鹽,味精各少許,料酒15克,幹辣椒5克,雞湯適量 麻辣狗肉的特點:色澤油亮,味微麻辣,肉質軟爛;狗肉有溫...
2013-12-16 -
萵筍炒肉的做法 萵筍的營養分析
導語:萵筍是一種常見蔬菜,肉質鮮嫩。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者都有很大的裨益。豬肉是日常生活的主要副...
2017-02-26 -
犛牛肉的做法,犛牛肉的營養功效有哪些?
犛牛肉是牛肉中最好的一種,它是屬於半野生的,是一種天然的綠色食物,它所含有的營養對於增強人體的抗病能力,以及細胞的活力都是有很明顯的效果的,不過很多人對於犛牛肉的做法卻不太瞭解,如果做法不當,那麼...
2013-12-12 -
香煎鴨肉的做法及功效作用
鴨肉是一種美味佳餚,用鴨子可製成烤鴨、板鴨、香酥鴨、鴨骨湯、香菜鴨肝、扒鴨掌等上乘佳餚。今天小編就教大家一道香煎鴨肉的做法。 材料: 鴨腿兩隻,菜心四根,薑2g,蔥5g,鹽2g,醋3m...
2013-12-10 -
參芪清蒸羊肉的做法介紹
羊肉味甘,性,能補血益氣,溫中暖腎,可用於脾胃虛弱,食欲不振,或虛寒嘔逆。今天小編就給大家推薦一款適合糖尿病人吃的羊肉,芪清蒸羊肉的做法。 主 料: 羊肋條肉500克 配料: 黨參...
2013-12-10 -
鵪鶉蛋栗子紅燒肉的做法
用料 : 五花肉 750g、 板栗 500g(去殼後沒有)、熟鵪鶉蛋 (20個,扎眼入味)、 八角、桂皮、 大蒜、花椒、 幹辣椒、、老薑 做法 : 1.五花肉750g、板栗500g(去殼後沒有)、...
2017-02-27 -
滑子菇紅燒肉的做法
食材:徒河黑豬五花肉550克,幹滑子菇200克,蔥1段,薑1小塊,八角1個,草果1個,丁香3克,香葉1片,黃酒15克,油適量,冰糖10克,醬油15克,豆瓣醬10克,鹽5克。做法:1.徒河黑豬五花肉...
2017-02-27 -
咕嚕咕嚕裡脊肉的做法
咕嚕咕嚕裡脊肉的做法步驟 1.裡脊肉切片,不能太薄,然後用料酒,薑絲,蔥白,蒜,適量的鹽醃制一會。 2.玉米澱粉,澱粉,麵粉按照5:2:2的比例調和均勻放入醃制好的裡脊肉。 3.放入鍋裡煎一下,油...
2017-02-27 -
杭椒炒牛肉的做法
做法步驟 1、牛肉切成薄片 2、牛肉加半個蛋清、少許鹽,一飯勺蠔油,兩勺澱粉抓勻醃制半小時。 3、杭椒洗淨去蒂,切斜段。 4、薑蒜切末 5、油燒5成熱下醃好的的牛肉炒到變色盛出,不要吵老,變色就出...
2017-02-27 -
蒜苗炒牛肉的做法 蒜苗炒牛肉的營養價值
導語:蒜苗炒牛肉的做法。蒜苗具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。下面...
2017-02-28 -
番茄燉牛肉的做法 味道鮮美營養豐富
導語:番茄是餐桌上再正常不過的蔬菜,不但營養豐富,而且能清熱解毒,有涼血平肝,補血養血和增進食欲的功效。牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪含量低,味道鮮美。今天就向大家介紹番茄燉牛肉的做法。 番...
2017-02-28 -
板栗的功效 板栗燒羊肉的做法
導讀:栗子具有健脾益氣,補腎強筋骨的養生功效,脾虛、腎虛者在秋季不妨適量吃些栗子,可以起到健脾補腎的作用。 中醫認為,栗子具有健脾益氣、補腎強筋骨等養生功效。脾虛腎虛的的人群,不妨在秋季...
2017-02-28 -
芹菜炒肉的做法 做法簡單色香俱全
導語:芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜,也配以紅辣椒,菜品紅黃綠相間,色香味俱全,營養價值豐富,操作簡單,容易上手,適合初學者。今天就向大家介紹芹菜炒肉的做法。 芹菜炒肉的做法:...
2017-02-28 -
滑炒苦瓜蝦肉的做法
夏天吃苦瓜可以消暑。 By 手揉女漢子 用料 苦瓜 1個 雞蛋 2個 蝦肉 適量 鹽 適量 雞精 適量 做法步驟 1、簡單材料 2、下油熱鍋 3、油熱下苦瓜翻炒 4、雞蛋打到蝦肉裡面用筷子攪勻。 ...
2017-02-28 -
家常菜:酸豆角回鍋肉的做法
酸豆角回鍋肉的做法 1.五花肉冷水下鍋,加入適量的水和料酒, 幾片薑 2.大火煮開, 撇去浮沫, 轉為小火 3.繼續燉煮, 直至筷子很容易插進去就好了 4.煮好的五花肉放涼後切片, 準備好其它配料...
2017-02-28 -
番茄燉牛肉的做法
番茄燉牛肉 的做法步驟 1.牛肉切塊、洋蔥切塊、番茄切塊 2.鍋燒熱放少許黃油融化 3.融化出香味的黃油把蒜片、洋蔥放入翻炒出香味 4.4再把牛肉塊放入煎炒一下,烹入紅酒 5.5炒至牛肉緊實微微出...
2017-02-28