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魷魚的營養價值及食用禁忌
喜歡吃魷魚的人很多,不僅因為魷魚的味道鮮美,更因為魷魚的營養價值很高。魷魚的營養成分有很多種,而且某些營養成分比同類動物高很多。下面小編給大家具體說說魷魚的營養成分和營養價值吧。 魷魚屬軟體動物,...
2012-09-28 -
使用食用油的常見誤區 60%以上的家庭都用錯了
誤區1: 在炒菜的時候有的人喜歡高溫爆炒,每次炒菜的時候都習慣性的等到鍋裡的油冒煙了才放菜,專家提醒,這樣的做法是極為不科學的。如果溫度過高,會使食用油裡面所含有的一些營養物質遭到破壞,並且還會...
2012-02-18 -
羊油的營養價值
眾所周知,羊的身上渾身是寶。就光拿羊肉來看,羊肉的營養價值很大,是滋補的聖品。尤其是在冬天,如果可以吃上幾塊煮羊肉,那就是勝過神仙的生活了。但是,因為羊肉其特有的羊膻味,而遭到了很多人的閉門羹。其...
2014-07-08 -
核桃油的營養價值
核桃是很常見的食物,它含有豐富的蛋白質,長期吃核桃對補腦、健腦的效果非常不錯,而且這樣的食物對腦力工作者來講,是一個不錯之選,同時長期吃核桃,對身體健康也是沒有任何危害的,那核桃油也是很常見的,在...
2014-07-13 -
食用魚的營養價值和藥用價值!
魚食我們餐桌上常見的營養食物,其實不同的魚肉提供營養以外,還有很多的要用功效。下面就是比較常見的家庭食用魚的營養價值和藥用價值,其實每個家庭都有合乎自己口味的選擇,現在魚的品種也越來越多,也大都營...
2015-12-07 -
魚肝油的營養價值有哪些
在現在這個時代,健康美麗是一個人最基本的追求特別是女性朋友的追求,所以很多人們都會注重養生和保養好自己的身體,然而可以保養的食物很多,魚肝油相信大家也不陌生,魚肝油含有多種維生素、可促進細胞新陳代...
2015-11-29 -
橄欖油的營養價值和使用方法
一、橄欖油的營養價值 世界上品質最好、營養價值最高的橄欖油是原生橄欖油。原生橄欖油是希臘克里特島特產的“柯拉西”樹上的油橄欖鮮果摘下後四小時內用純物理方式,在常溫下榨取的最優質食用油,是唯一以...
2012-09-05 -
葵花籽油的營養價值
葵花籽油的營養價值?菜籽油就是我們俗你的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油色澤金黃或棕黃,有一定的刺激氣味,民i引叫作“青氣味”。這種氣味是其中含有一定量的芥子戒所致...
2014-05-12 -
菜籽油的營養價值你瞭解嗎
我不是一個很懂做飯的人,勉強能夠喂飽我自己,但是,我卻很喜歡看一些美食的書籍,偶爾興致來了就會煮一些比較特別味道的菜色,儘管真的一般般。平常逛超市也是我的一大興趣愛好,即使我買很少的東西,我也可以...
2015-10-09 -
各種食用油的功效
其實各種植物油各有特點,成份不同,作用也有所區別,合理的使用對身體的健康都有益,而不能簡單就說誰好和誰壞。很多人主要是從油的成分上來區分它們的 好和壞。比如說飽和脂肪酸多對身體更有危險,因此多數...
2014-05-30 -
吃食用油的四大誤區
人們在食用油的時候往往會有以下幾個使用誤區: 誤區1:高溫炒菜很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒,習慣於等到鍋裡的油冒煙了才炒菜,這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養成分,還會產生一些過氧化...
2012-05-27 -
芝麻油的營養功效
很多人對於芝麻油的營養功效並不是很瞭解,所以在日常生活中人們對芝麻油的使用並不是很多,其實芝麻油相比一些其他的油對於我們自身產生的好處更多,我們在日常應該都多吃一些芝麻油效果是非常不錯的,很多人對...
2015-10-22 -
大豆油的營養價值
大豆油的營養價值 以大豆來製成的大豆油,一直是市場上價廉物美的食油品種。但是現在市場上出現的大部分都是轉基因大豆製成的大豆油,這種大豆油的營養成分與非轉基因大豆的成分相似,具有同等的營養價值。但...
2013-07-07 -
肝炎患者應重視食用油的貯存
植物性食用油放置不當,就會產生黴菌,黴菌大量繁殖會產生毒素。假如吃了這種含有毒素的油,就會引起肝細胞變性,導致脂肪肝、肝硬化,甚至肝癌。所以肝炎患者一定要注意食用油的貯存。 目前,多數家庭都食用...
2012-04-20 -
真假食用油的分辨方法你曉得幾個
現在市面上不論是吃的,還是用的,都有假貨,就連我們常吃的“食用油”也是有假貨的,但是,我們怎麼樣來分辨假的“食用油”呢?小編來教你幾招。 四招辨假油 一看:看包裝,包括商標、保質期、出廠日...
2013-04-06 -
核桃油的營養價值,沒想到功能如此強大
核桃本來就是非常好的食材,含有非常豐富的營養,而用核桃榨出來的核桃油營養價值更高,比如核桃油含有人體所必需的脂肪酸,還含有維生素以及多種礦物質元素。 一、核桃油的營養價值 核桃油的營...
2017-04-30 -
常見食用油的種類 選購食用油的竅門
現如今,人們在注重飲食安全健康的同時,對於食用油的挑剔度也是很高的,從原先的花生油和大豆油,到如今的葵花籽油和橄欖油等,食用油的種類也變得越來越多,那麼,常見的食用油種類有哪些呢? 1、大豆油。...
2016-04-28 -
大豆油的營養價值 吃大豆油可選三種方法
不得不說,隨著人們對於自己日常飲食的要求增高,越來越多的人對於自己常吃的食物以及需要用到的各種烹飪調味品,都是十分關注的,而像大豆油這種人們烹飪食材的必需品,在選擇時就更被人們所重視。 雖然比較...
2016-04-29 -
不同品種植物油的營養特點 避免植物油的一些誤區
植物油是我們生活中必不可少的一種食用油,對人體有著很大的作用。那麼我們就來瞭解一下關於植物油方面的知識吧 植物油方面的知識 植物油的營養分析 植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質、脂肪...
2016-04-30 -
芝麻油的營養價值 怎麼樣選購芝麻油呢
芝麻油是將芝麻收集起來,通過各種方法壓榨取得的油,它又俗稱為香油,在日常生活中經常是被用來當做某些涼菜的調味品,很香也很入味。那麼,經常吃芝麻油有哪些好處呢,又該如何選購芝麻油呢?香油的營養價值:1...
2016-05-31