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養生食譜 三款滋陰養胃菜譜
由於天氣原因,適宜養生。秋季飲食應以滋陰、養胃、健脾為主,在這裡為大家推薦三款滋陰養胃菜譜,料理很簡單,又有助於秋季養生。 【滋陰素菜譜】南瓜百合盅 食材:小南瓜1個,冰糖適量,幹百合若干、蜜糖...
2016-08-04 -
秋季喝湯養胃滋補兩不誤
秋意正濃,又是一個喝湯的好時節,快來看看秋季喝什麼樣的湯最好吧,跟著小編尋找美湯。 羅漢果瘦肉湯治咳化痰 用料:羅漢果一個,豬瘦肉一斤,陳皮一小塊 做法:陳皮浸透洗淨,羅漢果洗淨,豬瘦肉洗淨切塊。...
2017-02-23 -
九大仙草之首,生津養胃滋陰清熱
鐵皮石斛是中華九大仙草之首,現在不少人將它作為盆栽種植在家裡,不僅可以美化室內環境,淨化室內空氣,還可以作為食物自產自食。在中醫學上,它還是一種名貴的中藥材,被譽為藥界的“大熊貓”。 鐵皮...
2016-07-08 -
生藕煮熟更滋陰養胃 教你做鮮藕涼茶
有些朋友在夏天吃了火鍋、辣魚、燒烤、口味蝦等美食後,感覺內火上升,於是就把目光投向涼茶。涼茶總的作用是清熱解毒、清肺潤燥解暑,比如這款鮮藕涼茶主題:鮮藕涼茶食材:鮮藕半截,白砂糖少許做法:1.鮮藕洗...
2017-03-05 -
香辣啤酒鴨的做法 滋陰養胃清肺補血
香辣啤酒鴨滋陰養胃清肺補血香辣啤酒鴨食材:鴨肉、啤酒調料:八角、幹辣椒、蒜苗、生薑、生抽、鹽做法:1鴨肉剁塊,鍋中燒水,水中加一片薑和適量料酒,水開將鴨肉入熱水焯一下,去掉浮沫和血水;2八角、辣椒、...
2014-08-04 -
夏季西班牙海鮮飯 健脾養胃又滋陰
炎炎夏日,經常感到全身乏力、食欲不振。許多人反映,吃什麼都覺得沒味道,每天吃清炒黃瓜、木耳炒肉絲……很想知道有什麼菜肴可以讓人食欲大增,而且最好是平時比較少吃的。本期39飲食編輯就帶大家領略異域風...
2017-03-07 -
糯米——健脾養胃滋養品
糯米又叫江米,吸水性和膨脹性小,煮熟後黏性大,口感滑膩較難消化吸收,是大米中黏性最強的。 糯米營養十分豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維牛素B及澱粉等,是一種溫和的滋補品。性味什甲,能溫...
2017-03-08 -
麥冬石斛煲雞·養胃 滋陰清熱
秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首; 李時珍在《本草綱目》中評價...
2017-03-08 -
冰糖雪梨滋陰潤肺養胃生津 如何製作冰糖雪梨
冰糖雪梨是冬天常見的食療方之一,可以幫我們緩解常見的一些呼吸道疾病。不過,冰糖雪梨的做法其實也是有講究的哦。今天,就來一起看看冰糖雪梨的作用和做法都是怎樣的吧。冰糖雪梨的功效滋陰潤肺,養胃生津。適用...
2016-01-24 -
冬季七款養胃滋補湯 常喝讓你的胃更健康
冬季,由於寒冷氣候的刺激,人體的植物神經功能易發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律也會被擾亂,容易引起胃病復發。患有胃病的人,此時應注意保暖,並適當喝些湯水來養胃、暖胃。胃不好的人要多喝冬季養胃滋補湯。...
2015-01-19 -
滋陰養胃 蓮藕鯪魚煲豬大脷的做法
以蓮藕蠔豉煲豬脷、或豬橫脷等,既有寓意又營養美味。今日特推薦一個“料多多”又有新意的蓮藕鯪魚煲豬大脷。 材料:蓮藕400克、粉葛各500克,鯪魚1條,蠔豉、紅豆、赤小豆各50克,豬大脷1條,生薑4...
2013-02-19 -
養胃滋陰 秋冬養生三道菜
秋季乾燥,適宜養生。特向讀者推薦三道養胃、滋陰、潤肺的素菜,在閒暇之餘,你可以親手做看看,或許會發現料理原來很簡單。 【養胃素食菜】木耳枸杞炒淮山 食材:木耳400g、淮山15朵、枸杞20...
2010-10-22 -
石斛配雞烹 養胃滋補腎
石斛楓鬥雞煲:石斛楓鬥5克,石斛幹花1克,土雞1只,枸杞1克,食鹽適量。將石斛楓鬥在清水中搓洗乾淨後,放入煲內,加入半煲清水熬燉。將雞洗淨剁成小塊,另用一口鍋加入清水,將雞塊倒入鍋中煮沸。將雞塊撈起...
2017-03-11 -
秋季乾燥 滋陰養胃就吃3道美食
秋冬季乾燥,適宜養生。秋收說的不僅是糧食瓜果還有就是人們可以趁這個時間多多吸收營養,為禦寒做準備。現在時值深秋時節,不願意出門享受冷風拂面的感覺,那麼就在家中自己做幾個養生小菜調養一下吧! 滋陰養...
2014-10-07 -
滋陰暖胃的酒釀蒸鴨的做法-紅樓經典養胃菜
經久不衰的紅樓養生菜:滋陰暖胃的酒釀蒸鴨詳細製作步驟 鴨子剁大塊,用清水浸泡半小時左右,期間反復換水,直到血水退去,肉色發白; 用乾淨的湯勺取出提前釀好的米酒; 浸泡之後的鴨子用清水洗淨...
2013-04-08 -
滋陰天麥養胃粥有哪些
說到粥真是的我們日常生活中很是常見的一種食物,對於我們的身體營養價值也是很高的。當然不同的食材所帶來的營養價值肯定也是有區別的。其中就有些粥是對於我們的身體有著滋陰天麥養胃的,只是對於美食不經常研...
2016-01-04 -
養胃滋陰的食物有哪些呢
馬上就要進入秋季了,天氣微微轉涼,這個時候的人們就容易上火的上過火,之後我們就會出現口腔潰瘍還會出現口臭的現象,難免就會造成身邊的親朋好友,比較嫌棄自己連身邊的朋友都沒有了,對於養胃滋陰的食物非常...
2015-10-26 -
滋陰養胃菜譜-冰糖紫糯米藕
藕是秋冬季節的進補的最佳食品之一,而且老少皆宜啊,藕的吃法有很多,不知道你喜歡怎麼做呢?冬季一定是選擇熱的來吃了,今天小編推薦一道菜,藕的特色吃法。 食材: 蓮藕兩段、紫糯米一小碗、白...
2013-08-09 -
夏季喝老鴨湯滋陰養胃
中醫認為,老鴨性平,味甘鹹,能滋陰養胃,認為它“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血補水,養胃生津,止嗽息驚”。以蘿蔔煲老鴨,清潤可口,能滋陰養胃、消食化滯、潤腸通便,為夏季家庭保健靚湯。 材料:蘿蔔10...
2011-06-24 -
養胃滋陰炒藕丁的做法
生鮮蓮藕性寒,煮熟後由寒變溫,雖然失去了消淤降熱的作用,卻轉為對五臟有益,能健脾生肌、化痰止瀉、養胃滋陰。在根莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,對缺鐵性貧血有所助益。維生素C和食物纖維的量多,對於肝病、便...
2017-07-07