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不同骨頭湯的滋補功效和做法
不同骨頭湯的滋補功效和做法骨頭湯的的確更營養“骨頭燉湯肯定比純肉有營養,也更利於吸收。”國家高級烹調技師張亮解釋。“拿禽類來說,雞架、鴨架比純雞鴨肉燉的湯更營養,而畜類也是如此,以豬骨頭與鮮豬肉為例...
2014-05-27 -
喝骨頭湯好處多 6款家常菜補鈣效果好
喝骨頭湯真能補鈣嗎?很多人都認為,骨髓、牙齒中含有鈣,如果用骨頭熬湯,就能將骨頭中含有的鈣熬進湯中,通過喝湯就能夠達到補鈣的效果。鈣在體內的存的形式主要以骨骼,牙齒的形式存在。人體中99%的鈣質存在...
2015-04-16 -
讓雞湯營養 教你怎麼吃
老人經常說,老母雞湯燉得時間越長,雞湯中的營養也就越大,因為雞肉中的營養基本上都溶解在湯裡了。但是,也有不同的聲音,認為雞肉的營養都差不多,雞湯的補進功效並沒有那麼有效。 那麼,著兩種說法哪種更有...
2017-03-05 -
讓骨頭湯好喝的技巧
【導讀】讓骨頭湯好喝的技巧,做一碗骨頭湯容易,但是做一碗營養好喝的骨頭湯卻是非常不容易的,不僅要掌握一些常識,還要掌握一些技巧。下面我們來看看讓骨頭湯好喝的技巧。 讓骨頭湯好喝的技巧 1.制湯...
2016-05-26 -
胡蘿蔔骨頭湯的做法
【導讀】胡蘿蔔骨頭湯的做法,胡蘿蔔含有非常豐富的維生素、礦物質等,而且味道香甜,是最適合用來做骨頭湯的食材之一。下面我們來看看胡蘿蔔骨頭湯的做法。 胡蘿蔔骨頭湯的做法 胡蘿蔔骨頭湯的做法一 ...
2016-05-18 -
土豆骨頭湯的做法
【導讀】土豆骨頭湯的做法,土豆的味道醇香,和新鮮骨頭一起做成骨頭湯味道香甜,老少皆宜。下面我們來看看土豆骨頭湯的做法。 土豆骨頭湯的做法 土豆骨頭湯的做法一 食材:排骨500克,土豆1個,蔥...
2016-05-18 -
韓國牛骨頭湯的做法
【導讀】韓國牛骨頭湯的做法,如果你看過韓劇,你一定會對劇中的牛骨頭湯印象深刻,韓國牛骨頭湯具有湯色濃白的特點,下面我們來看看韓國牛骨頭湯的做法。 韓國牛骨頭湯的做法 韓國牛骨頭湯的做法一 原...
2016-05-18 -
常喝保健湯營養又健康
中老年人血脂高即血黏度增高,是心腦血管病的危險誘因。因而注意科學飲食,少食高脂肪和高糖食物,已被人們證實是降血脂的有效措施。專家介紹,常喝保健湯,可達到降低血脂、防止病情發展的目的。下面就和小編一...
2016-02-11 -
白果燉雞湯營養好 推薦養生食譜
在中醫五行裡,秋季對應肺,而肺主皮毛,其通過宣發作用,將衛氣和氣血津液輸布全身,溫養肌膚皮毛,以維護正常功能。而解決秋季皮膚瘙癢,可從肺部功能失調入手。比如吃吃養肺的白果。 主題:白果燉雞湯 食材...
2017-03-06 -
骨頭湯應該怎麼熬
【導讀】骨頭湯應該怎麼熬,骨湯頭是人們愛喝的清湯飲品,不僅因為其營養豐富,還因為其有很好的食療功能。骨頭湯能起到抗衰老的作用,那麼骨頭湯應該怎麼熬呢? 骨頭湯應該怎麼熬 1、將骨頭放入溫熱水中...
2016-04-20 -
海帶骨頭湯的做法
【導讀】海帶骨頭湯的做法,海帶骨頭湯含有豐富營養物質,常可作為食療輔助治療某些疾病。海帶骨頭湯的做法多樣,怎麼做才好吃呢?下面小編介紹海帶骨頭湯的做法。 海帶骨頭湯的做法 海帶骨頭湯的做法一 ...
2016-04-19 -
鱔魚骨頭湯的美味
【導讀】鱔魚的營養價值豐富,而鱔魚骨熬成湯也會有很多功效與作用。鱔魚骨頭湯是如何做的呢?以下,不如就來和小編一起學兩招,看看鱔魚骨頭湯的家常做法究竟是怎樣的吧。學會這道菜,營養美味,一家人都可以食...
2016-05-05 -
骨頭湯補鈣效果甚微 推薦六道補鈣健骨的家常菜
喝骨頭湯真能補鈣嗎?很多人都認為,骨髓、牙齒中含有鈣,如果用骨頭熬湯,就能將骨頭中含有的鈣熬進湯中,通過喝湯就能夠達到補鈣的效果。鈣在體內的存的形式主要以骨骼,牙齒的形式存在。人體中99%的鈣質存在...
2015-05-22 -
菇類煲湯營養好 教你如何煲湯
吃菇類營養好,煲湯更美味,今天來嘗嘗茶樹菇老鴨湯 主題:茶樹菇老鴨湯 食材:鴨子半隻、幹茶樹菇一把、生薑數片、食鹽適量 做法: 1、幹茶樹菇用清水泡發、泡軟後徹底沖洗乾淨;鴨子切塊,飛水待用; 2...
2017-03-06 -
粗糧煲湯營養又美味
【導讀】平時我們吃的是粗粒都是粥或是蒸菜,其實,粗粒也可以是湯,健康的影響就完成了,那麼湯的粗顆粒又是哪一種呢?接下來就和小編一起看看吧。 粗糧煲湯營養又美味 1、南瓜枸杞甜湯 原料:南瓜2...
2016-04-25 -
骨頭湯裡放8種食物味道佳
【導讀】骨頭湯裡放8種食物味道佳,骨頭湯是最受歡迎的一種湯,為了讓湯更美味、營養更豐富,不妨在骨頭湯裡放入一些食物。那麼,接下來就一起來瞭解下骨頭湯裡放8種食物味道佳。 骨頭湯裡放8種食物味道佳...
2016-03-29 -
羊骨頭湯膻味濃怎麼去膻
【導讀】羊骨頭湯膻味濃怎麼去膻,羊骨頭本身有一股膻味,如果沒有去除或者去除不夠的話,就會讓羊骨頭湯大打折扣。那麼,羊骨頭湯膻味濃怎麼去膻呢? 羊骨頭湯膻味濃怎麼去膻 1.將一隻蘿蔔鑽些孔,入鍋...
2016-03-29 -
冬季進補好時節 女性喝這些湯營養美味
羊肉補血湯 材料:羊肉300克,歸身20克,黃芪50克,去核的紅棗6個,熟地25克,黨參20克,生薑適量。 調味料:鹽適量。 做法:1、先將各藥材洗淨,羊肉洗淨切塊。 2、放入適量清水,...
2017-01-04 -
這些養生湯營養十足又安神
【導讀】隨著社會的發展,人們的生活節奏越來越快,來自生活和工作的兩性也隨之增大,如不僅白領需要面對繁重的工作,學生每天也需要消耗大量的腦力學習。頻繁用腦過度會損傷大腦細胞和神經元,導致大腦衰退,出現...
2016-03-29 -
骨折後喝骨頭湯才會好得快?
骨折後喝骨頭湯才會好得快?前幾天跟媽媽打電話,說是老家親戚不小心骨折了,她打算去看看,還說要買點豬骨頭去讓他們燉湯。在老家那邊,不管是誰,只要有傷筋動骨的傷,就要喝骨頭湯,因為“骨折了喝骨頭湯能好得...
2017-02-24