-
鵪鶉的功效與作用
鵪鶉肉質鮮美,含脂肪少,食而不膩,素有“動物人參”之稱。鵪鶉肉主要成分為蛋白質、脂肪、無機鹽類;且具有多種氨基酸,膽固醇含量較低的特點。每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨...
2017-02-19 -
鵪鶉蛋健腦護視力 美味食補吃出花樣
鵪鶉蛋對於輔治肺病、腦膜炎、高血壓、動脈硬化、發育不全、小兒疳積等病症均有較好的療效。 1. 健腦補腦 鵪鶉蛋所含的蛋白質、脂肪雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍,...
2016-11-24 -
鵪鶉蛋的營養價值 常吃鵪鶉蛋能補血美容
鵪鶉蛋的營養價值很高的,很多人說鵪鶉蛋長得很像鴿子蛋。的確,他們的外形很相似,但是內在的營養卻不太一樣!下面我們就來好好探究一下吃鵪鶉蛋的好處,希望還不太瞭解鵪鶉蛋的朋友一起來關注下,好好認識下...
2016-05-30 -
鵪鶉蛋紅燒肉好吃還不膩
鵪鶉蛋紅燒肉這道菜光看這名兒就應該是營養價值極高的一道菜,鵪鶉蛋紅燒肉裡面的鵪鶉蛋據說是外焦裡嫩,而紅燒肉則是肥而不膩,咬上一口便齒頰留香。小編我的口水都要流下來了,那麼我們趕緊去一起去看看鵪鶉蛋...
2017-02-23 -
茄汁虎皮鵪鶉蛋
不論用鵪鶉蛋做什麼料理看起來都很可愛,和番茄醬的搭配更是由內而外的甜姐兒。幾乎沒人會排斥這種酸酸甜甜的味道,尤其適合和老人、孩子一起享用喔。 -- 茄汁虎皮蛋(附快速剝蛋殼的方法)-- by 有顆...
2017-02-23 -
鵪鶉蛋比雞蛋營養價值更高是真的嗎?
鵪鶉蛋是常見的食物,看起來小巧可愛,但一般被認為是滋補食療佳品,“動物中的人參”,有著不輸給雞蛋的營養價值。近年來,甚至有人覺得吃鵪鶉蛋比吃雞蛋更有營養,因為含膽固醇更少,更加健康,這是真的嗎?鵪鶉...
2016-03-15 -
煮熟的鵪鶉蛋怎麼保存
鵪鶉蛋應該都吃過吧,小小的一個,可以一口一個。因此,一般人煮鵪鶉蛋的時候一般會一次煮比較多。那麼,煮熟的鵪鶉蛋怎麼保存呢?熟鵪鶉蛋怎麼保存不會壞呢? 熟鵪鶉蛋怎麼保存 一、有獨立的存放空間。 ...
2016-10-25 -
如何挑選鵪鶉蛋
隨著生活水準不斷的提高越來越多的人,注重身體上的保養,所以對食物的要求也就更高了,總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物,所以在購買食物的時候就會認真的挑選,其實挑選食物不僅要光看外觀,下面一...
2016-12-20 -
鵪鶉蛋的營養價值,被認為是 “動物中的人參”
鵪鶉蛋是一種營養價值很高的蛋類, 鵪鶉蛋有著豐富的蛋折制裁,維生素,腦磷脂,鈣,鐵,氨基酸可以說一顆小小的鵪鶉蛋裡面的營養成份可是非常豐富的。吃鵪鶉蛋對人體的健康有很多好處,可以說 鵪鶉蛋是一種養...
2013-12-12 -
鵪鶉蛋的補腦效果比核桃更驚人
大家都知道,雞蛋吃多了可以補充蛋白質,也可以補腦,不過大家可能不清楚,鵪鶉蛋的補腦效果也是非常好的,甚至可以超過了核桃的效果,這是真的嗎?如果大家想瞭解這方面的內容,保健頻道小編會為大家尋找到這一...
2016-10-08 -
痛經能吃鵪鶉蛋嗎,痛經的飲食療法
鵪鶉蛋是調經益氣的上好佳品,每日適用量在50-100克左右,最佳食用方法水煮和煮粥。鵪鶉的保健功效,鵪鶉蛋具有強筋壯骨、補氣益氣、除風濕的功效,為滋補的食療佳品,對頭暈目眩、氣血不足、心悸失眠、體倦...
2016-12-02 -
鵪鶉蛋栗子紅燒肉的做法
用料 : 五花肉 750g、 板栗 500g(去殼後沒有)、熟鵪鶉蛋 (20個,扎眼入味)、 八角、桂皮、 大蒜、花椒、 幹辣椒、、老薑 做法 : 1.五花肉750g、板栗500g(去殼後沒有)、...
2017-02-27 -
四味鵪鶉蛋羹
配方: 鵪鶉蛋10只,紅參5克,當歸5克,肉桂5克,丹參5克。 制法: 將紅參、當歸、肉桂、丹參煎成藥汁,取鵪鶉蛋打入瓷碗內,入藥汁攪勻,加海米2~5克,食鹽、麻油少許,上蒸蘢蒸熟。 功效:...
2017-02-28 -
三種蛋功效盤點:哪種更養顏?
雞蛋:富含蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素,如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使...
2017-02-28 -
豬肉鵪鶉蛋釀香菇的做法
我們要養成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關於豬肉鵪鶉蛋釀香菇這道菜的做法。 1.材料香菇、豬肉、鵪鶉蛋、蔥、蒜 2.豬肉剁碎 3.香菇清洗乾淨 4.香...
2016-10-25 -
粵菜的做法大全之鵪鶉蛋白果糖水
粵菜的做法大全之鵪鶉蛋白果糖水 步驟1.準備所需材料。 步驟2.鵪鶉蛋洗淨,涼水下鍋煮熟。 步驟3.白果用刀拍扁。 步驟4.然後把殼去掉,把沒去紅衣的挑出來,用開水燙一下,再撕去紅衣。 步驟5.把...
2017-03-05 -
甜品做法之鵪鶉蛋白果糖水 好喝易做
甜品做法之鵪鶉蛋白果糖水 步驟1.準備所需材料。 步驟2.鵪鶉蛋洗淨,涼水下鍋煮熟。 步驟3.白果用刀拍扁。 步驟4.然後把殼去掉,把沒去紅衣的挑出來,用開水燙一下,再撕去紅衣。 步驟5.把白果對...
2017-03-05 -
吃鵪鶉蛋上火嗎?鵪鶉蛋的營養價值有哪些?
在生活中很多人都有過上火的經歷,身體上火會給我們正常生活帶來很大的痛苦,但是想要避免和預防飲食的調整也是非常重要的,下面一起看一下吃鵪鶉蛋會上火嗎? 鵪鶉蛋的營養價值鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋,豐富...
2016-12-20 -
紅燒鵪鶉蛋的做法
做法步驟 1、準備好鵪鶉蛋,先清洗乾淨。 2、涼水下鍋煮八分鐘左右。 3、煮熟後立刻放到涼水中,然後剝掉皮洗乾淨。 4、鍋中放油後放入冰糖翻炒片刻,小火。 5、然後放入鵪鶉蛋翻炒均勻。 6、接著加...
2017-03-05 -
肉沫蒸鵪鶉蛋的做法
做法步驟 1、將豬肉切小塊和蔥薑一起放進料理碗裡; 2、用料理棒攪打一分鐘;沒有料理棒用其它的方法把肉剁或絞成餡就可以; 3、打到自己想要的細膩程式即可; 4、放入雞蛋,少許鹽、白糖、生抽,用筷子...
2017-03-05