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如何挑選黃豆
黃豆是我們日常生活中最常吃的一種食物,有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想像的那麼好,其實是我們在購買的時候沒有挑選好,其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的,下面我們一起看一下什麼樣...
2016-12-20 -
高血壓能吃黃豆醬嗎
黃豆醬是大家日常生活經常吃到的醬料的一種,同時喜歡吃黃豆醬的人還是不少的。所謂黃豆醬其實就是利用黃豆熬制的醬料,一般人都是可以食用的。那麼,作為高血壓患者,是不是也可以吃黃豆醬呢?要想知道這個問題...
2014-08-12 -
消夏菜肴吊胃口 清淡美食讓你清涼一夏
現在是炎炎夏日,一些清涼清淡的美食,吊足了熱愛夏天的人們的胃口,那麼夏天怎麼吃才能既安全又清涼呢?下面介紹三款清淡爽口的消夏菜肴。蒜苗拌五香豆主料:黃豆150克、青蒜200克調料:辣椒油15克、八角...
2013-05-30 -
營養菜肴的六個不好的搭配
【導讀】在我們的生活中有很多人都喜歡將自己喜歡的兩種食物搭配在一起食用,比如喜歡將豆腐魚牛肉一起同燒。但是你又是否知道,這樣搭配食物的吃法不僅無法將食物的營養很好地發揮出來,而且還很有能危害身體健...
2015-04-28 -
菜肴搭配的6種錯誤搭配
【導讀】在我們的生活中有很多人都喜歡將自己喜歡的兩種食物搭配在一起食用,比如喜歡將豆腐魚牛肉一起同燒。但是你又是否知道,這樣搭配食物的吃法不僅無法將食物的營養很好地發揮出來,而且還很有能危害身體健...
2015-04-28 -
黃豆的營養菜譜及做法大全
在童年的記憶裡,總是留有媽媽最拿手的黃豆醬的影子。長大了後自己學會了不少黃豆有關的菜譜,非常美味,做法也很簡單,今天小編就和你一起來分享一下我們常做的有關黃豆的營養菜譜。 醋黃豆 醋豆中含有磷...
2013-12-05 -
涼拌黃豆芽的做法大全
涼拌黃豆芽的做法大全 黃豆芽雖然是一種大眾菜,但並不是受到大多數人的喜愛,相反有一些對黃豆芽極度排斥的人,黃豆芽作為蔬菜的一種,但是與一般的蔬菜生長方式都不相同,黃豆芽是用黃豆,放在陰暗潮濕的環境...
2017-03-07 -
黃豆芽健脾養肝 春季養生適合吃各種豆芽
現在正值春季,氣候乾燥,動輒就會上火。不同於夏季的“濕熱”,春季上火更多是“燥熱”,比如咽幹疼痛、眼睛乾澀、鼻腔火辣、嘴唇乾裂、食欲不振等。而豆芽正具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。 豆芽分...
2016-02-17 -
開春第一吃首推黃豆芽 黃豆芽功效盤點
“唯此芽類白美獨異,食後清心養身,具有‘解酒毒、熱毒,利三焦’之功”,這是李時珍在《本草綱目》中對黃豆芽的推崇,談到開春第一吃,在營養價值和保健養生功效上,專家首推的蔬菜與前人不謀而合,正是黃豆芽。...
2016-02-16 -
做豆漿黃豆泡多久最健康
室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水,再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。 不過,在夏天溫度較高的時候,室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題,會讓豆漿的風味變差,故而建議...
2014-03-11 -
排骨黃豆湯
鈣是人體含量最多的必需微量元素之一,是構成骨骼和牙齒的主要成分,是人體生命活動不可缺少的物質。若鈣的攝入偏低,可引起齒、骨發育畸形,手足抽搐,以及容易發生骨質疏鬆,甚至骨折或罹患佝僂病。排骨黃豆湯...
2017-03-07 -
開春第一吃首推黃豆芽 有“活體蔬菜”之美譽
“唯此芽類白美獨異,食後清心養身,具有‘解酒毒、熱毒,利三焦’之功”,這是李時珍在《本草綱目》中對黃豆芽的推崇,談到開春第一吃,在營養價值和保健養生功效上,專家首推的蔬菜與前人不謀而合,正是黃豆芽。...
2013-03-11 -
海帶黃豆煲豬腳 吃出好氣色
豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。 豬手的功效很多,它的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成...
2017-03-07 -
多吃點黃豆芽預防高血壓
【導讀】本周就將進入冬季了,冬季血壓很容易因為氣溫的降低而走高,對於高血壓的患者,尤其是患有高血壓的老人來說,更要注意控制血壓。冬季預防高血壓,食療養生很關鍵!其中,多吃點黃豆芽預防高血壓,今天為...
2015-04-04 -
蟹黃豆腐的做法大全,蟹黃豆腐羹的做法
蟹黃豆腐的做法大全,蟹黃豆腐羹的做法 蟹黃豆腐,不瞭解這道菜的人可能以為是真的螃蟹的蟹黃做成的菜肴,但其實這蟹黃豆腐是以鹹鴨蛋和豆腐製成的,用鹹鴨蛋做成蟹黃的樣子,如果廚藝高超的人,真的是可以用鹹...
2017-03-07 -
黃豆燉豬蹄豐胸的做法
1、黃豆燉豬蹄的功效 豬蹄對於一些人經常出現四肢發軟,消化道出血還有一些腿部抽筋的症狀有很好的治療效果。青少年正處於生長的階段,建議可以多吃一些豬蹄來促進生長。此外產後也可以多吃豬蹄。黃豆可以幫助...
2017-03-08 -
夏天必備的滋補養生黃豆燉豬蹄湯的做法
黃豆燉豬蹄湯的做法 豬蹄黃豆湯的做法 可能很多人認為冬天才要大補,但其實夏天也需要適量進補,比如可以試一試黃豆燉豬蹄湯,如果你擔心油膩,而且夏天沒有胃口,又怕吃不完浪費,那大家就需要擔心了,畢竟現...
2017-03-08 -
電飯煲版 黃豆豬蹄湯的做法
電飯煲版 黃豆豬蹄湯的做法步驟 1.1.黃豆浸泡3個小時以上吧,本人是在早上上班之前把黃豆放進水裡泡著呢,下班回來就開始做這個湯呢~ 2.2.買好的豬蹄放進冷水鍋裡焯一遍水,把豬蹄裡面的血水煮出來...
2017-03-08 -
鳳梨讓菜肴更清香可口
【導讀】水果入餐是一個不錯的主意。既可以改變胃口,而且鳳梨讓菜肴更清香可口,嘗試新鮮的滋味,說不定還可以成為餐桌上的亮點呢!問題是如何恰到好處的將水果融入飯菜,讓營養不減分,還讓胃口加分,其實也是...
2015-03-10 -
鳳梨入菜可以讓菜肴更可口
【導讀】水果入餐是一個不錯的主意。既可以改變胃口,嘗試新鮮的滋味,說不定還可以成為餐桌上的亮點呢!鳳梨入菜可以讓菜肴可口,問題是如何恰到好處的將水果融入飯菜,讓營養不減分,還讓胃口加分,其實也是一...
2015-03-10