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哪些食物可誘發癌症?
一、茶垢 有人認為，茶垢是茶水長期沉積形成的，對身體無害，平時很少去洗，其實這是錯誤的。茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬和某些致癌物質，如亞硝酸鹽等，可導致腎臟、肝臟、胃腸等器官發生病變。 二、水果中爛掉的部分 水果腐爛後
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癌症也會“病從口入”
近年來胃癌“年輕化”的趨勢確實越來越明顯，臨床中不乏30歲左右就查出患有胃癌的患者。不僅胃癌有低齡化趨勢，20多歲查出乳腺癌、30多歲確診為甲狀腺癌的病患也不稀罕。 現今人們往往忽視飲食健康，不注重均衡攝入各種營養，癌症也會“病從口
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癌症是可以預防的
只要能運用現代的知識和科學技術，建立以合理飲食為基礎的良好生活方式，許多癌症是可以預防的。 癌症的發生固然有遺傳、基因等內因作祟，但90%以上是外部環境導致的，流行病學研究發現約40%的癌症患者與飲食習慣、食物構成、食物加工、烹飪方
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生薑可降低得胃癌風險
“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開處方”這句話誰都知道。然而，有關研究對胃癌高低發區居民膳食結構、營養素及飲食習慣調查發現，生薑在腫瘤防治方面也有一定作用。 因為，胃癌低發區健康居民吃生薑數量比高發區居民高11倍。 專家指出，從薑的藥理
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百合防治癌症的食療妙方
百合所含成分對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強抑制作用，還可顯著抑制黃麴黴素的致病突變作用，臨床上常用於白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。 百合，是一種良好的保健食品。中醫認為，百合味甘微苦，性平，入
2012-05-15 15 -
水果乾果防癌,多吃無妨
水果乾果多吃無妨 草莓 性味甘酸涼，能“涼血解毒”、“補血氣”、“健脾胃”。草莓是癌腫病人的食療佳品。像鼻咽癌病人放療期間的口幹、咽喉痛，肺癌病人的肺熱咳嗽，扁桃體癌病人的疼痛，草莓的“涼血解毒”功能恰到好處。 對病人癌腫治療期
2012-05-16 12 -
哪些青菜具有抗癌療效?
青菜蘿蔔、選擇多多 近年來，醫學家在防癌研究中，不但沒有冷落蔬菜，而且還給予了特別關注。 現代醫學研究認為，十字花科蔬菜含有的一些化學成分，如多酚類、吲哚類等，不僅對某些致癌物質有抑制作用，而且能夠幫助機體解毒。屬於十字花科蔬菜的
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抗癌食譜——鯽魚藥膳的做法
鯽魚 不僅味道鮮美，易消化，不油膩，而且有抗癌作用。按照中藥書上的說法，鯽魚能“健脾利濕”。在氣候轉熱、濕度較大的時候，鯽魚的這種功效尤其突出。中醫認為，濕重或濕濁太甚，會損害脾的功能。處於恢復期的癌腫病人，常常有脾虛，有時還會有濕
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雞肉也可以防治腫瘤
傳統觀念認為，吃雞會“發”。其實，這種說法既沒有理論根據，又沒有臨床證據，完全是謬種流傳。 雞性味甘溫，能溫中益氣，健脾，補五臟。它可以“補虛”，可以“止血”，能“殺毒辟不祥”。自古以來，雞就被醫學家視為“上品”。所謂“上品”，是指
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膀胱癌的中藥食療方
1、白英豬瘦肉湯 [用料]白英(鮮品)30克(幹品20克)，豬苓20克，赤小豆50克，紅棗30克，豬瘦肉150克。 [製作] (1)將豬瘦肉去油脂，洗淨，斬塊;赤小豆用清水浸漬半天，至發脹為度，洗淨備用;其他用料洗淨。 (2)
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綠茶有防皮膚癌的功效?
美國科學家對老鼠和人進行的實驗證明，綠茶有防皮膚癌的功效。 早先的研究表明，綠茶中的多酚能殺死癌細胞，並有可能遏制癌變細胞周圍血管的生長。綠茶是茶樹嫩芽被採摘後立刻對其進行烘乾而製成的，這樣可以保留大量的多酚。 美國凱斯—西保留地
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不良飲食習慣可致腫瘤發生
肝癌：食物存放不當生毒素 而罹癌人數跟大腸直腸癌只差一點的是肝癌，1年也有近1萬人罹患肝癌，肝癌同時也是男性罹患癌症人數最多的癌症。肝癌主要與感染B、C型肝炎有關，但花生、玉蜀黍及榖類等物資的貯存環境如果沒有特別注意，很容易受到黴菌
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癌症患者如何正確進行飲食分配?
癌症患者的飲食分配生命的保持，必需依靠食物中的各類營養元素。癌症患者最主要的成績是營養阻礙，改善患者的營養是抗癌治療中最主要的法子。合理分配癌症患者的飲食，可進步機體抵當力，對患者的治療和康復非常有益。癌症患者的飲食分配，應寄望以下幾
2012-05-14 12 -
腫瘤患者中藥食療時需注意什麼?
日常門診中，常常會有腫瘤患者詢問中藥食療成績。腫瘤患者都在或多或少地試中藥食療。因為腫瘤發展進程中，會同機體掠取營養，惹起營養不良以致惡液質，加之一些病人在接收手術、放射、化學等治療時，也常常減輕營養不良，惹起機體免疫功用降落。 因
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番茄防治前列腺癌療效顯著
蘋果可抗癌，蘋果可救命，一直是大家廣泛爭論的焦點，流行病學專家也曾對多吃蔬菜和水果能否減少患癌機會曾做過大量研究，研究結果表示，當一些水果搭配食用時，能增強防癌效果，如番茄配芥藍，或者保持長期適量進食水果能在一定程度上減少癌症發病機率
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腫瘤患者行之有效的中藥食療方
1)腫瘤手術或放、化療後或早期腫瘤患者食欲降落，倦怠乏力，食後腹脹等氣虛證為主者。可選用：黨參、白術各30克(紗布另包)，茯苓、懷山藥、去心蓮子、苡仁米各50克，紅棗15枚，糯米100克，白糖過量。制法：諸藥加水約1000ml，煮沸後
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癌症患者飲食注意事項
在談及該如何妥善安排癌症病人的飲食之前，必須糾正人們兩個錯誤的觀點。有些人認為，以“餓死”癌細胞為目的，應嚴格控制癌症病人的進食量，其實這是個誤區，癌細胞增殖速度非常快，在其急劇增長的過程中大大消耗了人體的營養，導致人體營養不足，抗癌
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四類腫瘤患者需要營養支援治療
兩成腫瘤患者死于營養不良 營養不良是惡性腫瘤患者的常見併發症，約40%~80%的腫瘤患者存在不同程度的營養不良，研究報導約20%惡性腫瘤患者的直接死亡原因是因為營養不良。 可是，不少人認為營養不良是惡性腫瘤患者不可避免的併發症，從
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少喝牛奶多吃番茄,可預防前列腺癌
某項研究的研究小組對共計兩萬多例研究物件進行了長達十一年的隨訪調查，調查對象食用的乳製品主要包括脫脂奶、全脂奶以及乳酪等，其中有1012例男性患上了前列腺癌。 統計學分析後發現，與每天從乳製品中攝入150毫克鈣的男性相比，每天攝入
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營養過剩——誘發乳腺癌的主要原因
為了預防乳腺癌，婦女就要少吃高脂肪的食物，而且要形成習慣，常年堅持。除此之外，還要做到以下幾點： 1、要適量進食含乳酸菌的食物 最近，荷蘭癌症基金會和一家毒理與營養學研究所共同進行了一次流行病學研究。研究中被調查的婦女都不具有乳腺
