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吃菠菜不要去掉紅根
很多人小時候都看過大力水手，而裡面的主角每次只要吃下菠菜就可以補充大量的能量，當然現實生活中菠菜並不會補充那麼多的能量，但是也是不可或缺的營養蔬菜，今天小編就為大家介紹一下。 要說菠菜為啥叫“蔬菜之王”,還是因為它的營養價值高，除了含
2016-08-02 24 -
葡萄柚防治流感 7種提高免疫力的食物
提高免疫力的方法有很多，如按摩、針灸、保健操等，而通過食物的方法來提高免疫力是最健康最沒有副作用的方法。有什麼食物可以提高人體的免疫力，避免被病菌打敗？我們一起看看吧！ 1.葡萄柚 葡萄柚富含維生素C。然而，目前科學證明人可以從食物中獲
2017-03-05 24 -
什麼食物真的潤腸
很多人一覺得自己有便秘跡象就會馬上去買萬能藥香蕉。但是又不少人會發現吃了很多香蕉都沒有用，還是會持續便秘， 究竟香蕉通便的說法正確嗎?其實大家認為吃香蕉能預防便秘是一種認識誤區，其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用。只有熟透的香蕉才有上述功
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夏季出汗異常吃什麼好
天氣熱，出汗多，這是人體在體溫中樞自動調節下散發多餘熱量的正常現象。小編推薦以下出汗異常時中藥調養方法。 自汗：不因活動、天氣、食物、藥物等因素而自然出汗者，為自汗，多為氣虛表現。可用玉屏風散加味：生黃芪、煆龍骨、煆牡蠣、浮小麥各30克
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番茄炒雞蛋 最佳營養搭檔
番茄炒雞蛋是家喻戶曉的一道簡單家常菜，它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，也符合大眾口味。雞蛋炒番茄是營養素互補的很好實例，具有健美抗衰老的作用，因此，番茄與雞蛋的的搭配從炒，變成了做湯，最後又和掛麵一起組成了一道健康美味的宵夜。今天食
2017-03-05 14 -
木耳搭配干貝 營養健康又美味
主題：木耳炒干貝 食材：幹木耳10克，鮮扇貝300克，芹菜1根，大蒜3瓣，食用油、食鹽、醬油、料酒、蠔油、水澱粉、白砂糖適量 做法： 1、將木耳先用冷水泡發後洗淨，切成條狀備用，扇貝洗淨備用，芹菜洗淨去葉切段備用; 2、鍋中加水，沸騰後
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燕麥減肥 該如何選擇健康燕麥
主題：燕麥玉米粥 食材：燕麥仁10克，新鮮玉米粒15克，大米10克 做法： 1、將原料挑揀乾淨，充分混合後倒入電鍋中; 2、以1:5的比例加入冷水，充分熬煮至燕麥開花，在熬煮的過程中不斷充分攪拌，半小時後即可出鍋食用。 原則上該粥品以原
2017-03-05 34 -
想吃下午茶 可吃糊狀的健康美食
黑芝麻糊和豆漿兌著吃 黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和澱粉。黑芝麻粉的脂肪含量超過60%，主要為不飽和脂肪，還富含鈣、磷、鐵以及維生素E、卵磷脂、維生素A、D等營養物質，這些成分對中老年人都很有保健作用。黑芝麻糊中主要碳水化合物是澱粉和
2017-03-05 21 -
炒菜時小心以下用油方式
不當的吃油確實會致不健康，炒菜時小心以下用油方式。 誤區1：長期只吃單一品種的油現在，一般家庭還很難做到炒什麼菜用什麼油，但我們建議最好還是幾種油交替搭配食用，或一段時間用一種油，下一段時間換另一種油，因為很少有一種油可以解決所有油脂需
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營養學家 如何吃雞蛋最利健康
解答：就營養的吸收和消化率來看，煮蛋為99%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，用開水或牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。解答：雞蛋正確的煮法是，冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮2分鐘。 雞蛋的吃法多種多樣，您對雞
2017-03-05 11 -
買雞蛋存雞蛋的方法要知道
1、蛋殼的感官辨別：用眼睛察看蛋的外不雅外形、光彩、潔淨水準。良質鮮蛋，蛋殼潔淨、完好、無光澤，殼上有一層白霜，光彩光鮮。次質鮮蛋，蛋殼有裂紋、硌窩景象;蛋殼破損、蛋清外溢或殼外有輕度黴斑等。更頭一些的鮮蛋，蛋殼發暗，殼表破裂且破口較大
2017-03-05 10 -
木瓜吃法很特別 教你充分利用木瓜的營養價值
木瓜的吃法很多，怎樣才能最好的利用木瓜的營養呢?來看看小編為您的推薦吧! 一、木瓜牛奶： 材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草霜淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加) 做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.
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吃西瓜不可不知的8大禁忌
西瓜營養豐富，可以解暑、除煩止渴等功效，因此是夏季的最佳水果。西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，吃西瓜也有禁忌。 一、糖尿病人 西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島
2017-03-05 26 -
番茄醬比鮮番茄更易被人體吸收
導讀：我們吃番茄，最希望獲得的好處就是番茄紅素。許多研究證實，這種天然的保健物質，能減少前列腺、膀胱、皮膚和胃的癌症以及腸道疾病，並有助於減少導致皮膚衰老的自由基。與鮮番茄相比，番茄醬中的番茄紅素，一來數量多，二來更易被吸收 首先，我們
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6色食物 你最適合吃哪種養生？
紫色食品 美國大衛西伯博士通過近20年的潛心研究，發現紫色蔬果中含有花青素，具有強力的抗血管硬化的神奇作用，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。這類食物有黑草莓、櫻桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心腦血管疾患，常
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告別心血管疾病 5款山藥食療方
現代營養學認為，山藥中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，對慢性食管炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性胰腺炎以及小腸吸收功能不良等症者有很好的輔助治療作用。山藥中含有的黏液蛋白、維生素及微
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胃寒的人喝什麼湯對身體好
前幾天一個網友給我打來電話：熊苗營養師，我是那個胃寒的網友，您叫我試試每天喝幾杯黑胡椒粉湯，我的症狀好轉，特意打來電話謝謝你。我接到這樣的電話，很是高興。一個小小的建議，解決了一個多年胃寒的人的痛苦。 胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食
2017-03-05 18 -
豆腐也能治病 豆腐的5大食療方法
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱
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女性想減肥 午餐多吃紅薯
明代醫家李時珍說："海中之人多壽，而食甘薯故也"。冬季多吃紅薯，對身體有好處，但吃紅薯也有諸多的禁忌。下面我們就一起來看看紅薯還有哪些保健作用及如何健康吃紅薯。 紅薯能防流感 天氣轉冷，流感風暴再次來襲。美國媒體近日刊文指出，紅薯有助於
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營養淡菜等你來嘗
近年來，時常能聽到有關冠心病(心血管疾病的一種)年輕化的報導，讓我覺得年輕人也需要瞭解這種高發高危病，並盡可能降低病發的機率。 冠心病是冠狀動脈血管發生動脈粥樣硬化病變而引起血管腔狹窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或壞死而導致的心臟病，主要
