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粗糧是大腦的“清潔工”！
頭昏腦漲、記憶力減退、煩躁、易怒……以上種種問題，可能是因為你的大腦“垃圾”太多了。適當攝入一些粗糧，比如玉米、小米、紫米、燕麥等，對清除大腦垃圾，緩解大腦疲勞很有幫助。 腦力勞動過程中，大腦會大量消耗能量，產生乳酸、乙酮酸等酸性物質。
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粗糧吃得太多也會危害健康
近年來，粗糧被“炒”得很熱熱，似乎有其“熱”的理由。粗糧對人體的功效源於其所含的膳食纖維，其中主要為不溶性膳食纖維。在食物越來越精細，膳食纖維的攝入量呈現逐漸減少趨勢的今天，注意增加粗糧，補充膳食纖維，防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等是有
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粗糧營養高 7類人誤食反擾健康
現代生活的精細化和精緻化，成為諸多營養疾病的誘因。糖尿病、痛風、高血壓、結腸腫瘤、肥胖等等正在逐漸威脅人類健康。 “粗糧”，是相對加工比較正規和精細的糧食而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如
2017-03-05 12 -
粗糧配細糧營養更合理
粗糧中含有較多的食物纖維，有利於解除老年性便秘。但長期進食過多的高纖維食物，會使老年人的蛋白質補充受阻，脂肪攝入量大減，微量元素缺乏，以致心臟、骨骼等臟器功能以及造血功能受到影響，發生貧血，降低人體免疫力。 玉米、小米、大豆等單獨食用不
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粗糧養生：玉米糝玉米麵，哪種更營養？
作為粗糧，玉米以其清香的口感、豐富的營養頗受人們喜愛。現在市場上各種各樣的玉米加工產品也越來越多，玉米糝、玉米粉、玉米片……哪種更營養，吃時又有什麼需要注意呢? 1.玉米糝營養最高。玉米糝(音shen)，常被人們用來熬粥。它是玉米經除雜
2017-03-05 10 -
粗糧細做食譜，讓健康如此簡單
粗糧是相對我們平時吃的稻米、小麥、白麵等“細糧”的一種稱呼，常吃粗糧有助於預防高血脂、肥胖、糖尿病、大腸癌等。不僅健康養生，還有減肥美容的功效!300道粗糧細做食譜，學起來豐富自家餐桌吧! 【葡萄乾粗糧餅】 用料： 麵粉 500g 玉米
2017-03-05 10 -
五穀粗糧的營養價值，受用一生！
有人說，五穀粗糧是五六十年代的人才吃的東西，現在誰還吃這玩意兒?其實你錯了，五穀粗糧才是真正的香餑餑!!從小米、紅豆到燕麥，20種五穀粗糧的營養價值和做法，想養生的童鞋，先收藏起來慢慢學! 一、小米 小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。
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碳水化合物的故事
碳水化合物與健康飲食 碳水化合物是普遍存在的，它們存在於每一種生物有機體中，對於維持動植物的生命起著重要的作用。食物中的糖類和澱粉，木材、紙、棉花中的纖維素都是天然的碳水化合物。由於許多碳水化合物的分子式可以用通式Cx(H2O)y來表示
2017-03-05 19 -
碳水化合物攝入和運動的關係——以及果糖那些事兒
繼續碳水化合物的內容，這是最後一篇，小編自己基本的疑慮都解開了，不是關於建議，只是因為小編比較較真，有些不清楚的東西需要搞清楚，結合書本和網路中靠譜點的文字，整理總結寫下的東西，希望能讓你也瞭解一些。有錯誤的地方歡迎提出。切勿斷章取義。
2017-03-05 56 -
碳水化合物對增肌很重要
摘要：在增加肌肉的時候僅僅吃複合碳水化合物象麥片，山芋，糙米等是相當錯誤的，那些容易吸收快速啟動的簡單碳水化合物，象水果，糖和精練碳水化合物(米糕，果醬，和蜂蜜)可以很快的滿足身體在訓練後對糖分的渴望，它們也提供了充足的膳食纖維和維他命
2017-03-05 12 -
寶寶最愛明星營養素之一：碳水化合物！
★ 明星營養素檔案： ● 促進蛋白質在人體內的合成 ● 是胎寶寶新陳代謝的必備營養素 ● 為孕媽媽提供足夠的熱量 ● 增強胎寶寶的呼吸功能 ● 幫助燃燒體內的脂肪 碳水化合物由碳、氫、氧三種元素組成。低分子量的碳水化合物有甜味，所以又被
2017-03-05 25 -
碳水化合物是減肥的天敵?
碳水化合物是減肥的天敵? 為了減肥很少吃米飯,很多愛美MM們的晚餐甚至粒米不沾。她們認為,碳水化合物在體內生成熱量,最終導致肥胖。米飯、麵條是提供的碳水化合物的主要食物,不吃米飯等澱粉類主食就顯得理所當然了。事實上,減肥的訣竅並不是減少
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你真的知道碳水化合物麼?
常聽一句話：好身材是廚房吃出來的，3分練7分吃，但其實對於大部分朋友來說，可能連最基本的東西都沒有搞懂，可能連什麼是碳水什麼是蛋白都分不清，然後自己會在網上找一些飲食計畫，或者問別人怎麼吃的問題。 減脂的朋友會常聽到說要少吃單一碳水，多
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你真的知道碳水化合物麼?——人體主要的能量來源
常聽一句話：好身材是廚房吃出來的，3分練7分吃，但其實對於大部分朋友來說，可能連最基本的東西都沒有搞懂，可能連什麼是碳水什麼是蛋白都分不清，然後自己會在網上找一些飲食計畫，或者問別人怎麼吃的問題。小編最近會慢慢整理出飲食方面的資料，會融
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長期不吃碳水化合物對身體健康有害
低碳水化合物飲食者所攝取的食物脂肪通常偏高，容易增加心臟病、糖尿病以及癌症的危險幾率。因此專家建議，若要身體健康，最好保持均衡的飲食，不應該省略任何一類食物。碳水化合物也是均衡飲食中一個重要的部分，缺乏碳水化合物的飲食不能算是均衡的飲食
2017-03-05 24 -
急性腸胃炎食療養生這樣吃
雖然說現在人們的食物是多樣性的，但是如此多的食物中不乏有很多不衛生品質不達標的食物在禍害著大家的腸道健康，所以現在日常生活中患上急性腸胃炎的人們是非常多的，這和朋友們的飲食習慣是密切相關的，而針對於已經患上了急性腸胃炎的人們來說食療養生
2017-03-05 12 -
一道讚不絕口的宮保雞丁做法大全~~~
導讀：“宮保雞丁色澤赤紅誘人，酸辣口，雞肉滑嫩，花生米爽脆大蔥也好吃。是一道超級下飯菜，很多飯店都有宮保雞丁蓋澆飯，和宮保雞丁面。可見它多麼隨和，怎麼打發都可以哈!” 主料 雞胸肉(適量)調料 大蔥(適量) 油炸花生米(適量) 辣椒段(
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冬季感冒了 如何正確地吃？
冬季，人們易感冒。感冒給人們的生活帶來很多不便，同時還影響身體健康。那麼，冬季該如何預防感冒呢?下面商務國旅教大家幾個預防感冒的小方法，使您遠離感冒，遠離病毒入侵。 1、熱水泡腳 每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受為止)泡腳15分鐘，要
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酸菜魚的做法，冬天絕對不能錯過的一道菜！
健康功效： 草魚：平肝熄風、和胃、溫中 香菜：健胃、透疹、增強免疫力 薑：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 1.原料圖，酸菜切碎(我還加了一點酸薑在裡面)，蒜切片，薑切末，香菜切段，適量的幹辣椒和花椒粒。 2.魚肉用少許鹽，胡椒粉和生粉抓一
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【午餐】紅燒雞爪+蝦皮韭菜燒豆腐+胡蘿蔔番茄湯+木耳魚丸
雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。 做法和步驟： 1、準備好食材和各種香料。雞爪沖洗乾淨後，逐個減去指甲。(個人衛生還是要搞的哈，剪掉指甲吃起來感覺更好)鍋裡放半鍋清水，倒入雞爪，大火煮
2017-03-05 11
