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番茄去皮有什麼方法
【導讀】番茄去皮有什麼方法，番茄怎麼去皮，番茄去皮的方法，烹飪時有哪些技巧呢，其中又有哪些細節要注意的呢？一起來看看下文的番茄去皮有什麼方法。 番茄去皮有什麼方法 烤： 將番茄的底部插一個叉子，放在火上烤約10秒鐘左右，番茄的外皮
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烹飪時鹽要什麼時候用
【導讀】烹飪時鹽要什麼時候用，烹飪時怎麼用鹽，烹飪時放鹽的時間，烹飪時有哪些技巧呢？一起來看看烹飪時鹽要什麼時候用。 烹飪時鹽要什麼時候用 炒菜前加鹽？ 如果用豬油、雞油、未達到精選花生的花生油等油炒菜，宜先加入少量的鹽再炒菜，這
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煮綠豆有哪些好方法
【導讀】煮綠豆有哪些好方法，綠豆是消暑的主要食材之一，用其做綠豆粥、綠豆湯、綠豆糕、綠豆芽等均可，不但味美、營養，還具有許多的食療功能。所以盛夏之時，每個家庭幾乎都會使用它來防暑降溫、清熱解毒，但並不是所有的家庭都會將綠豆做得好，用得好
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輕鬆將肉變嫩的技巧
【導讀】輕鬆將肉變嫩的技巧，烹調肉類時，經常會出現做熟的肉依然很硬的現象，尤其是凍肉，口感特別差，這裡教你輕鬆將肉變嫩的技巧！ 輕鬆將肉變嫩的技巧 啤酒法：將肉片用啤酒加幹澱粉調糊掛漿，炒出的肉片鮮嫩爽口。 雞蛋清法：在肉片中加入
2016-05-12 10 -
美味食譜之酥皮香椿
【導讀】美味食譜之酥皮香椿，酥皮香椿怎麼做，如何做酥皮香椿，烹飪時有哪些技巧呢，其中又有哪些細節要注意的呢？一起來看看下文的美味食譜之酥皮香椿。 美味食譜之酥皮香椿 主料：香椿 輔料：雞蛋、麵粉 調料：鹽、澱粉、食用油、花椒鹽、
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愛吃路邊攤小心搭上自己的命
愛吃路邊攤小心搭上自己的命十六歲的景彤，非常漂亮時尚，平時沒事就愛逛街，愛吃街邊路邊攤的小吃，5月12號的下午去步行街逛街看到路邊新開了一家烤鴨店，這烤鴨的香味是很遠就能聞到，而且還有不少人在排隊購買，景彤是快步走到店前，諮詢起來。店家說
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處暑養生吃什麼 春困秋乏緩解小妙招
處暑是什麼意思立秋來了沒多少天，這不二十四節氣中的處暑也到了，許多人都不瞭解二十四節氣，更不瞭解處暑這個節氣。處暑節氣在每年八月二十三日左右，從地理天文上的解釋為處暑此時太陽到達黃經150°，簡單概括為到了處暑節氣後炎熱的夏天即將過去，但
2015-05-13 13 -
巧吃綠色這物養肝還抗腫瘤
巧吃綠色這物養肝還抗腫瘤1吃青蒜這裡說到的綠色蔬菜就是青蒜了，吃青蒜是春天每家每戶少不了的事情，在春天多吃青蒜有很好的保健功效。就營養價值來說，青蒜的營養價值非常豐富，其中包括維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、硫氨酸、核黃素等物質。溫度不斷升高，
2016-05-04 12 -
煲仔飯危害人體健康 警惕5個“奪命殺手”
煲仔飯暗含5大健康問題1油太多，脂肪超標。煲仔飯將食材和米飯一起蒸煮，常用食材如臘味、五花肉等，都含較多脂肪。蒸煮時肉裡的油分滲入飯裡，每一口飯都避不開肥油。許多商家為了讓煲仔飯更香，米粒不粘鍋，還會在煲內抹一層油，無形中又增加了脂肪的攝
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這些常見食物或可助你快速減肥
這些常見食物或可助你快速減肥1蘋果再沒有比吃蘋果更健康、也更簡單的飲食塑身方式了。蘋果爽脆可口，營養極易吸收，熱量卻低的可憐。每天一到兩個蘋果，減肥美容一步到位!2黃瓜一根黃瓜的含水量高達96%—98%，堪稱減肥美容利器。夏天了，黃瓜生吃
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這種帶刺植物居然是養生法寶
仙人掌的營養價值書桌上、陽臺上等地方擺放著不同長相不同的仙人掌，聽說它有防輻射的功效才備受人們的喜愛，其實它的功效諸多，主要是因為它自身含有的營養成如維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鐵、鋅等物質。它含有的這些成分不但可以為人體補充所需的
2016-08-21 11 -
7成的人不知它養氣補血
7成的人不知它養氣補血黃豆芽黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經;黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。1清熱利濕有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚之功;對脾胃濕熱
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初秋暑氣未消怎麼吃？ 營養早餐食譜推薦
初秋營養早餐食譜推薦初秋暑氣未消，氣候乾燥，人們常常會有胃口低下，食欲不振的情況發生，為了大家的健康，還是需要注重早餐的飲食結構和飲食種類。1初秋早餐以雜糧為主初秋時節，人們會因為氣候燥熱而胃口不振，進食量和養分攝入量大大降低，為了保證自
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天乾物燥補氣養血 試試6款簡單食療方
天乾物燥補氣養血食譜1十全滋補牛腩材料：牛腩500克、白蘿蔔1000克，當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽、味精適量。做法：1.牛腩洗淨切塊，用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片，待用。2.鍋內放適量水，下入牛腩和
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綠葉菜隔夜後堪比砒霜 健康飲食哪些菜不能過夜？
4類隔夜菜堪比毒藥“隔夜菜”並不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因，第一是因為食物中的化學物質產生了致癌物，如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。另一個原因是在放置時受到了外來
2014-10-16 10 -
健康實惠的馬鈴薯養生
現在疾病橫行，其實平時我們除了加強運動鍛煉、保持樂觀情緒、防寒保暖外，最基本、最重要莫過於營養均衡的飲食補充了。常言道，民以食為天，所以我們應該結合自身條件、健康狀況，將合理、科學地吃出營養作為養生的“頭號任務”，將為一年的健康奠定堅實基
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DIY開胃健腸的夏季美食
步入夏季，持續高溫的天氣，讓人提不起食欲，食不下嚥外，也容易就吃壞腸胃。此時，多吃一些開胃健腸的水果，為健康把關!葡萄Vitis吃葡萄記得連皮一起吃!因為葡萄皮富含纖維素及果膠質，能預防腸道疾病。而葡萄中的多量果酸有助於消化。葡萄乾有滋養
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用食療保護眼睛免受傷害
眼睛是人的靈魂之窗，因此對於眼睛的保護是非常重要的事情，但是生活中過度用眼，常時間對電腦等等的行為都在一定程度下影響眼睛的健康，想保護眼睛可以通過飲食的調理幫助下進行。葉黃素對於人體視力有著直接關係一、葉黃素是什麼?類胡蘿蔔素之一的葉黃素
2012-09-28 12 -
木耳紅棗湯，營養價值高！
木耳是一種極具營養保健價值的食物，將木耳做成湯飲，更是能將木耳的營養價值發揮到最大。木耳是所有蕈類食品中含鐵量最高的，有一定的抗腫瘤作用。小編推薦一道營養價值很高的湯飲給你——木耳紅棗湯。 木耳是所有蕈類食品中含鐵量最高的，黑、白木耳都
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捲心菜是天然的補鈣食物
現代人缺鈣的現象非常嚴重，要補鈣吃什麼好呢？人們總是利用各種各樣的方式補鈣，其實人體對鈣的吸收是有差異的。補鈣不需要吃大量的藥品，其實有很多天然的補鈣的食物供你選擇，捲心菜就是其中之一。 現代人用各種各樣的方式補鈣，其實人體對鈣的吸收是
