食欲也是一種欲望， 為了滿足這種欲望， 你會到處涉獵。 雖然這過程中， 你無數次滿足過， 但是心裡始終還是空空的， 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求， 小編現在就來為你介紹下蘋果肉水餡小籠包的做法。
1.大蘋果半個
2.1放入生抽、十三香調勻， 調成基本的肉餡
3.2蘋果切塊和肉餡拌到一起
4.1212小香蔥洗淨控幹水分
5.2121小香蔥的下半部截成小段， 放入鹽和沒過碗底量的水， 用手抓蔥， 讓鹽充分醃透蔥
6.這是泡過的香蔥水
7.全部倒入肉餡中
8.用打蛋器順著一個方向攪拌， 直到水全部被吸收而且肉餡起粘
9.香菇洗淨控幹水分， 切塊。
10.長豆角洗淨控幹水分切末
11.小香蔥洗淨控幹水切末
12.把香菇塊、豆角末、香蔥末加入肉餡中， 並加入鹽、十三香、生抽、香油、沙拉油調味。 攪拌均勻就是水餡了
13.500g麵粉中加入3個雞蛋清、10g白糖、8g酵母、10g沙拉油、水適量和成麵團。 餳20分鐘， 分成小劑子。
14.小劑子揉圓擀成中間厚四周薄的圓片， 放一勺肉餡
15.一手托面片一手捏皮， 捏出花邊， 中間留空。
16.把包子擺放在蒸籠裡， 冷水起蒸。
17.蘋果水餡小包子蒸好了， 蘋果加香油的味道以及肉的味道混合在一起， 很香。 而且蔥香已經完全混合在包子餡了。
18.這樣蒸包子不用等發麵
想要做好蘋果肉水餡小籠包這道菜並不難， 難的是你有沒有堅持心。 其實， 只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，
