你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜， 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣， 如果你自己有個很好的廚藝， 那麼相信你會吃的開心， 活得更開心的。 那麼， 下面小編就為大家介紹下黑木耳粉絲包的做法吧。
1.1發麵的時候準備餡料。 木耳切細絲， 蔥切細絲、蒜切末。 紅薯粉條煮熟後切碎。 瘦肉切成肉末。 我用的炒菜剩的肉末。
2.2取2-3調料匙的酵母加500克溫水和麵， 邊加水邊用筷子攪拌麵粉成絮狀， 然後揉成麵團。 蓋上蓋子放到溫暖的地方發酵40-60分鐘。 到有蜂窩眼時就可以用了。
3.1加入黑木耳翻炒
4.2油熱後， 加入幾顆花椒粒， 炒出香味。 個人口味愛好哈。 可不加。 加肉末翻炒。 肉末變色後加蔥蒜。 加老抽適量、加飯酒適量、黑胡椒適量。
5.1取發好的面用加適量幹麵粉揉光滑， 揉到軟硬適中。
6.2再加入粉條翻炒， 加入鹽、雞精調味。 餡料做成。
7.麵團搓成條， 切成劑子， 擀成不厚不薄的小圓餅。
8.包入餡料後， 把篦子抹上食用油， 這樣會很輕鬆地扣下來， 不會沾到篦子上。 放到蒸鍋上蒸， 要留有一定空隙， 上汽後再蒸20分鐘即可出鍋。
9.包子出鍋了！！！我用的是電鍋， 兩個電鍋同時工作， 這樣快一些。 這個圖片跟上一個圖片不是一個篦子， 就是因為是兩個鍋。
10.哈哈， 皮薄餡大， 很好吃呢！
現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下黑木耳粉絲包。
