清蒸羊脖子的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的清蒸羊脖子

1.羊脖子一個。

2.1吃的時候用手把肉撕掉

3.2清洗乾淨後整個冷水下鍋， 不要剁開。 開鍋前要不停地打去沫子， 值到打乾淨為止。 然後放花椒， 蔥結小火慢燉至熟， 不要放鹽。

4.1把撕下羊肉片成大一點的片。

5.2中間的羊骨節放入盤子中間。

6.整個羊脖子能片下兩片這樣的肉肉。

7.把片下的羊肉整齊地碼放在骨節上。

8.上籠蒸透即可。

9.吃時佐心蒜泥汁子或鹹鹽。

喜歡下館子吃飯， 這可是一個不好的習慣， 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧， 趕快去廚房試試今天的清蒸羊脖子。