奇異果葡萄汁越來越得到很多人的重視, 可能性我們很多人都特別愛吃奇異果葡萄汁吧, 我個人也特別喜歡吃, 奇異果葡萄汁與葡萄的味道不一樣, 奇異果葡萄汁不僅非常美味, 而且蘊含了大量的的營養, 對於我們的身體非常有好處, 可能很多人對於奇異果葡萄汁還不是很清楚, 讓我們一起來瞭解一下奇異果葡萄汁的做法吧。
做法一:
1.原料處理
選用粒大色濃、充分成熟、無病蟲害的葡萄, 用清水洗淨, 摘除果梗, 置於乾淨鋁鍋中, 用手逐個捏破或用平底茶缸壓碎。
2.果汁制取
將裝有原料的鋁鍋放在爐火上加熱,
3.果汁後處理
將制出的葡萄汁每公斤加入白糖200-300克, 攪拌均勻, 再放到爐火上, 在80-85℃下殺菌20分鐘。 在殺菌的同時, 將用來裝葡萄汁的瓶子放到另一鍋中進行殺菌處理。 果汁殺菌後趁熱裝瓶, 擰緊瓶蓋, 再放入80℃的水中浸泡20分鐘殺菌, 取出自然冷卻即可。
做法二:
1.選材:顆粒飽滿的葡萄, 無傷無毒, 最好是大粒的提子, 洗淨(不必去皮和去葡萄籽)
2. 找乾淨的瓶子(原則上建議使用塑膠瓶, 還要比較透明的那種――特別對於剛剛想嘗試的朋友;如果是行家也可以使用玻璃瓶子――原因:製作葡萄汁會產生大量氣體, 需要有間隔的給瓶子放氣,
3. 把葡萄倒入, 放滿, 添加冰糖, 不需要加水, 待葡萄發酵成為水就可以飲用“刁氏兄弟”獨門密制- 葡萄汁。 注意:雖然製作的葡萄汁入口很好, 也有十幾度哦, 小心貪杯喝醉! 蘋果葡萄汁
原料:蘋果3個, 葡萄500克, 檸檬1個, 蜂蜜50克, 涼開水一大杯。
做法:蘋果和檸檬洗淨去皮切塊, 葡萄洗淨去皮去核, 將蘋果、葡萄、檸檬和涼開水放入榨汁機攪拌均勻, 加入蜂蜜即可飲用。
以上內容為我們介紹了奇異果葡萄汁的做法, 如果你也特別喜歡吃奇異果葡萄汁, 不妨自己嘗試著去做一做, 我相信你做出來的一定會比飯店還好吃, 趕快去嘗試一翻吧, 周圍的人一定會因為你的美味而對你刮目相看的,趕緊行動起來吧。