咖喱薯仔吐司的做法

食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹咖喱薯仔吐司的製作方法。

1.麵團原料除黃油外的所有原料投入麵包機， 攪拌20分鐘。

2.再投入軟化的黃油， 繼續攪拌20分鐘。

3.取出揉圓， 放在一個器皿中， 蓋上保鮮膜發酵至2倍大。

4.發酵結束後， 取出排氣， 分割8個等份為65克/1個的麵團， 再次分別滾圓， 蓋上保鮮膜， 靜置15分鐘。

5.取一份麵團， 用擀麵杖擀成中間厚外邊薄的圓片， 中間放入咖喱餡， 象包包子一樣包起來， 捏緊收口， 收口朝下， 排入吐司盒中。

6.將其餘的7個麵團都分別包入咖喱餡後， 也依次排入吐司盒中， 放溫暖濕潤處進行二次發酵至約吐司盒的8分滿。

7.在麵包表面均勻地刷上蛋液， 在撒上適量的白芝麻， 送入烤箱185度， 下層， 烤40分鐘。 （麵包表面上色後， 蓋上錫紙繼續烤）。

看到這裡， 千萬不要被上面介紹的咖喱薯仔吐司的做法而嚇到。 雖然過程多了點， 但是真正做起來卻是非常連貫的， 那就趁著記憶猶新， 趕緊去做做吧。