我們都知道香菇這種食材是含有比較多我們身體所需的營養物質， 而木耳的口感是比較爽脆， 如果我們能夠將這兩種食材混在一起， 那對於我們的身體健康是有很大幫助的。 香菇黑木耳湯這種食材就是利用香菇黑木耳這兩種食材來製作的， 希望大家在生活中可以嘗試一下它的味道， 讓你們能夠享受美食。
功效：黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用， 能夠消除血液裡的熱毒。 豆腐有益氣寬中， 生津潤燥， 清熱解毒， 和脾胃， 抗癌的功效
煲湯材料：黑木耳、嫩豆腐、香菇、胡蘿蔔。
輔料：薑絲、香菜、鹽、香油、味精。
黑木耳豆腐湯的做法：
1、黑木耳泡發， 去雜質洗淨， 去蒂， 撕開待用;
2、豆腐洗淨， 切小塊待用;
3、胡蘿蔔去皮、香菇洗淨(提前泡發)去蒂， 洗淨切小丁待用;
4、砂鍋內加入適量清水， 倒黑木耳、胡蘿蔔、香菇， 加薑絲大火燒開， 放入豆腐、味精、精鹽、香菜， 淋上香油即可。
大棒骨煲湯非常不錯， 可以補鈣， 今天我還加入了兩種食材， 木耳和香菇， 黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養顏等功效， 香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質， 能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用， 又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。 所以這是一道滋補、營養的骨頭湯。
通過這篇文章對於香菇黑木耳湯製作方法的介紹， 我們都知道香菇黑木耳湯是怎麼製作出來了吧。
