每天上班累成狗?一到週末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦, 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此, 小編就來為大家介紹一下粟子面小窩窩頭的做法。
1.將粟子肉裝入保鮮袋, 用擀麵杖碾壓成粉狀
2.1然後揉成一個光滑的麵團
3.2將玉米粉、粟子粉、白糖、泡打粉混合均勻, 慢慢加入適量清水, 邊加水邊攪拌
4.將麵團分成20g重的小劑子, 雙手沾點涼水, 一手握住麵團, 另一個手的大拇指在麵團中間按一個坑, 其餘四指併攏緊貼麵團邊緣,
5.在盤子內抹一層油, 將窩頭面胚排入盤中, 入鍋蒸10分鐘即可
粟子面小窩窩頭的做法步驟已經介紹完畢了, 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐, 就能夠完成這道美食的製作, 到時候的你肯定是無比激動的。