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牛奶蒸米飯的做法

現在天氣非常的炎熱, 通常我們喝牛奶吃米飯可以減低身體熱量, 米飯可以大大的降低我們身體當中的熱量, 還可以有效的去除我們的脂肪, 特別是很多愛美的女性, 夏天正處於減肥的階段, 不妨可以選擇吃米飯不吃饅頭的方式來供減肥, 那麼接下來我們就來介紹一道有營養的牛奶蒸米飯的做法, 是如何進行製作的?

每100克牛奶含水分87克, 蛋白質3.3克, 脂肪4克, 碳水化合物5克, 鈣120毫克, 磷93毫克, 鐵0.2毫克, 維生素A140國際單位, 維生素B10.04毫克, 維生素B20.13毫克, 尼克酸0.2毫克, 維生素C1毫克。 可供熱量69千卡。

其中只有VC和VB1不耐熱,

在高溫蒸制過程種會損失嚴重, 但是這兩種維生素在牛奶種含量很少, 所以用牛奶加水蒸米飯基本不會損失其營養價值。

喝牛奶最主要的用途就是補充蛋白質和鈣, 這兩種營養素在高溫條件下是不會損壞的。

而且用牛奶蒸出的米飯很好吃的!奶香跟米香混合在一起, 味道很豐富呢

牛奶蒸米飯做法:

做法:把米用牛奶浸泡四五個小時。 也可以延長時間, 晚上泡一宿更好。 然後放在蒸鍋或籠屜裡

大火猛蒸半個小時就OK了。

效果:米飯粒粒不沾, 很有嚼頭。 慢慢品還有奶香。

吃膩了電飯煲的悶飯, 不妨做個蒸飯嘗嘗。 如果喜歡吃日式飯團, 用這個做應該很好吧!

以上我們介紹的這一套牛奶蒸米飯, 不僅僅可以減肥, 而且呢,

還不會讓身體當中缺乏營養, 自然是不會長胖的, 很適合早上當做早餐來食用, 所以說呢, 很多正處於減肥期的朋友們不妨來嘗試一下吧。

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