說到麵條， 相信很多人都很熟悉， 因為每個人家裡都有麵條， 也有很多人喜歡將麵條當做晚餐來吃。 而現在也有越來越多的人開了麵館， 每家麵館都有獨特的風味。 麵條的味道非常可口， 但是單一的麵條給人感覺會顯得單一， 如果加上玉米， 相信不僅美味可口， 還有營養。 下麵就來說說玉米麵條的做法大全。
玉米麵條的做法一：
主料：黃瓜300g，
調料：醋適量， 蔥適量， 蒜適量， 麻油適量， 精鹽適量， 辣椒油適量。
1.將幹玉米麵條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。
2.玉米麵條泡開後， 放入蒸鍋中， 大火蒸二十分鐘。
3.將蒸好的玉米麵條放到開水中煮七八分鐘， 煮軟即可。
4.黃瓜去皮切絲。
5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6.玉米麵條煮好後， 撈在碗中， 放入拌好的黃瓜絲即可。
玉米麵條的做法二：
主料：細玉米粉300克， 細黃豆粉100克， 各種面餡。
做法：
1. 將玉米粉和黃豆和勻， 加入溫水揉勻成麵團;
2. 置案板上擀成薄大片;
3. 折疊切成約0.4釐米寬的麵條;
4. 抖散， 投入沸水鍋內煮熟， 撈出裝碗， 澆上面餡即成。
以上就是玉米麵條的做法大全。 上面兩種的玉米麵條的做法雖然不同， 但是卻非常有營養， 單一的麵條吃多了會讓人覺得很膩， 偶爾換一種， 可能會帶給人新鮮感。 而且玉米麵條非常有營養， 對人的身體有極大的好處， 也給人帶來了不一樣的口感。
