每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關簡易糯米雞腿的做法吧。
1.將生菜葉鋪在蒸籠上防止糯米從小孔裡漏下去糯米事先浸泡一段時間然後瀝幹水分根據糯米的多少放些許鹽和醬油(可先稍微偏淡一點因為後來還要灑上醃制雞腿的佐料)然後將糯米均勻的鋪在菜葉上
2.將雞腿洗淨用刀在把雞腿肉劃開好入味用料酒醬油鹽雞精香油五香粉生薑片少許糖和醋醃制一小時以上
3.講雞腿放至糯米上並把醃制剩下的汁均勻的灑在雞腿上再在雞腿上蓋上糯米因為糯米準備的不多所以有些稀稀拉拉的呵呵
4.然後在電鍋裡放些水我是把水燒開了以後開始蒸的30分鐘左右然後開鍋哇好香啊迫不及待的吃了哈哈好吃好吃啊
今天的簡易糯米雞腿介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實方法簡單, 大家不妨自己親手去嘗試一下。