我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於海味冬瓜盅這道菜的做法。
1.將冬瓜洗乾淨, 切出蓋子
2.12將冬瓜的核挖出, 冬瓜皮削掉
3.21將海蜆洗乾淨, 放水中煮熟
4.將蝦米, 干貝, 粉絲用水泡一下, 備用
5.將蝦米, 干貝, 粉絲, 蜆肉, 薑片, 放入冬瓜, 加入適量煮蜆的湯
6.蓋上蓋子, 用竹簽固定好
7.上鍋小火蒸2小時就可以了, 冬瓜吸飽了海味的鮮味, 和適合夏天吃哦
家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的海味冬瓜盅, 年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。