對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下蛋皮豬肉海苔卷的做法。
1.1雞蛋液中加入少許雞精攪拌均勻。 豬瘦肉中加少許鹽, 雞精, 味極鮮醬油, 香油攪拌均勻。
2.2雞蛋一個, 胡蘿蔔少許, 蝦米少許, 蒜白少許, 豬瘦肉剁碎。
3.1等待它凝固。
4.2煎一張蛋餅。
5.蓋上一張紫菜。
6.然後倒出來。
7.再蓋上一層紫菜, 塗上一層瘦肉餡, 開始卷。
8.卷緊一點不容易散。
9.上蒸鍋, 大火蒸八分鐘即可,
對於一些人來說, 要做蛋皮豬肉海苔卷也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。