可能很多人對於日式海苔飯團還不是特別瞭解， 但是一部分人越來越追求更高的飲食品質開始嘗試海外的食物， 日式海苔飯團就是其中的一種， 很多吃過日式海苔飯團的朋友已經被她的美味所吸引， 但是對於日式海苔反的做法， 還沒有一個清晰的認識， 咱們就咋們一起來瞭解一下日式海苔飯團的做法吧。
做法一：
1、把壽司醋注入熱飯內拌勻， 備用。
2、取保鮮紙一張， 在中央放上1/4的飯， 在飯中加入肉鬆， 用保鮮紙沿中央收緊， 把飯團輕輕壓實。
3、取平底鑊下少量油， 放入飯團後用小火煎， 見飯團略呈焦黃色，
做法二：
1、將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置於大碗中用飯匙攪拌散熱。
2、將手洗乾淨濕潤， 再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平， 中間再放入材料。 將飯往中心包起， 成為一個圓球狀。
3、左手稍微曲起， 左手彎成山狀， 開始將飯團稍加壓擠呈三角形狀。
4、左右兩側邊用手指往內略壓讓兩邊圓凸起， 米飯變成平面。
5、將成型的飯團放在盤子上， 再將雙手弄濕搓上少許鹽。
6、將飯團再做一次塑形使之更為美觀成形。
7、將飯團放在海苔中， 再掀起兩側的海苔包向三角飯團。 再壓壓海苔使海苔黏著飯團。
8、飯團上放著與內餡相同材料， 易於辨別。
做法三：
1.耐熱塑膠袋平放桌面上， 放上200公克飯， 鋪成長方形， 再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條， 由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。
2.另一半的飯可包裹炒香的蘿蔔乾、肉鬆、白芝麻及老油條， 成另一種口味的飯團
相信看過了以上的介紹大家對於日式海苔飯團的做法已經有了一個更為清晰的認識， 以上介紹的方法都是日本的最正宗的方法， 做出來的味道也一定非常鮮美， 如果我們也是美食愛好者， 不妨學會這道美食的做法， 運用以上的方法， 嘗試一下。
