雪裡紅這種想蔬菜雖然認識的人並不多, 但是只要是見到了實物的話相信許多人都會恍然大悟, 雪裡紅這種蔬菜其實就是我們生活中常見的一種菜葉類型蔬菜, 雖然學名叫雪裡紅, 但是在我們的映射中雪裡紅一直都沒有什麼特色, 但是雪裡紅做出來的菜肴確實是非常的美味的, 例如雪裡紅拌黃豆是一種比較美味的菜肴, 那麼, 雪裡紅拌黃豆的做法是什麼呢?
解毒消腫, 開胃消食, 溫中利氣。 明目利膈。 主治瘡癰腫痛, 胸隔滿悶, 咳嗽痰多, 耳目失聰, 牙齦腫爛, 便秘等病症。 每100克含水分91.5克, 蛋白質2.8克,
雪菜拌黃豆的做法步驟
1. 先把黃豆泡發, 讓後放鍋裡煮熟
2. 雪裡蕻泡發洗淨後切碎, 與黃豆拌在一起。
3. 加入鹽、辣椒油、雞精、蒜末、紅辣椒圈。 淋熱油
4. 拌勻後裝盤食用4. 煸炒至均勻, 放入雪裡紅, 煸炒雪裡蕻出香味, 放入一小碗水燜一會, 雪裡紅會更入味, 放入黃豆, 煸炒均勻出鍋即可。
以上就是對於雪裡紅拌黃豆的做法講解了, 雪裡紅在我們的生活中並不罕見, 希望大家能夠瞭解一下, 雪裡紅這種蔬菜的味道還是非常的不錯的, 尤其是葉子的味道是非常的美味的, 有嚼勁, 吃起來非常的有感覺, 想吃的可以試著做一下。