一個懶字已經毀掉了無數人的生活， 因為懶， 你會把衣服堆積起來， 最後放進洗衣機一起洗掉；因為懶， 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果， 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習， 你需要跟著我一起學做一下辣白菜壽司卷。
1.先把米放在笊籬裡面， 然後放在比較大的容器裡， 邊往上澆水邊用手拌洗
2.1212加了適量的水的之後， 用手抓洗幾下， 這樣可以讓米淘洗的更乾淨
3.2121淘洗乾淨後， 用笊籬控水即可
4.控好後， 按水和米1：1的比例搭配好， 然後放進電飯煲中蒸即可
5.米飯即蒸好
6.壽司醋：將米醋、白糖、食鹽三種按5：3：1的比例混合在一起，
7.將蒸好的米飯放進碗中， 然後倒進適量調好的壽司醋
8.用鏟子按平行方向攪拌均勻， 而不是垂直方向， 否則米飯會顯得鬆散。 拌勻後， 讓它晾涼待用
9.將一張紫菜鋪在壽司簾上
10.將用壽司醋拌好的米飯均勻鋪在紫菜上， 用手仔細壓實
11.將辣白菜均勻鋪在壓好的米飯上
12.鋪好後， 將壽司簾從下面卷起， 卷的時候要緊貼著卷緊實， 且按著紫菜的直紋卷起， 這樣卷出來的卷才不會太鬆散， 紫菜也不易裂開
13.卷好後， 用刀切之前， 先在刀上蘸上水或者壽司醋， 這樣不容易粘刀
14.切出一個個的卷即為辣白菜紫菜卷
主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的辣白菜壽司卷。
