據可靠消息報導, 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌, 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症, 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生, 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃, 根本就不會得胃癌。 下面, 就讓我來給大家說一下如何做好煎土豆餅。
1.土豆擦絲, 洗幾遍, 泡一小會兒, 拎幹水份
2.加入香菜, 鹽, 五香粉, 香油, 雞精少許, 拌勻, 控水
3.控淨水份後加入麵粉, 拌勻
4.抓一塊, 用手心拍扁後放入五成熱的油鍋, 中小火。 (火太大外焦裡不熟, 火太小吃油太多)
5.煎至金黃色, 翻面繼續煎, 至熟
6.煎好的所有土豆餅再次倒入油鍋略煎一會兒,
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料, 然後就開始做一下這道煎土豆餅