生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。
乳酪雙層派的做法">
1.這是所需要的材料, 另外還應該加番茄醬。 忘了拍進去。
2.12先將番茄, 洋蔥, 胡蘿蔔洗淨切成細末, 不要太大塊, 但也不要泥狀, 適度就行。 往牛肉餡裡放入胡椒粉和鹽, 適量紅酒(料酒也可以)醃制。
3.21在鍋內放入少許油, 先將洋蔥放入, 炒出香味, 放入胡蘿蔔, 翻炒1,2分鐘後放入牛肉。 牛肉炒到八成熟時關火。 將番茄碎加入鍋中, 再將番茄醬全部倒入, 充分攪拌均勻, 備用。
5.2將軟芝士放入乾淨的容器中, 將黃油放入微波爐中軟化成液體後全部倒入芝士中, 把牛奶也倒入。 將三者攪拌均勻。 此圖已為備用狀態。
6.將鍋內炒好的牛肉均勻的鋪在上面。 一定要充實有面的地方, 否則容易夾生。
7.將牛肉鋪完一層, 再取兩片面放在上面, 方向與之前相反。 輕輕壓一下, 讓面略微陷進入便可。
8.重複一次, 把剩下的牛肉全部均勻鋪在面上。
9.先將攪拌好的芝士用刮刀鋪在肉末上, 也要塗抹的均勻, 以免味道不足。 然後把芝士絲撒在上面, 可根據個人口感增減。 多放一點, 奶香味會更濃郁一些。 然後裁出烤盤大小的錫紙, 包在烤盤上。
10.放入烤箱內, 180度烤50分鐘或是1個小時。 這就是成果了。
11.舀一勺放在嘴裡,
看了今天為您介紹的義大利乳酪雙層派, 我想大家可能已經學會了它的製作方法, 小編在此提醒大家, 一定要按要求準備好食材, 這樣才能製作出更好的菜品。