法式脆皮烤肉卷的做法

現如今社會剩男剩女那麼多， 而到了適婚年齡的你還沒結婚， 家裡人肯定很急， 那你怎麼辦呢？為了找到更好的， 你肯定還會等。 但是在等的過程中， 你不妨完善下自己， 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下法式脆皮烤肉卷這道菜的做法吧。

1.洗好所有的蔬菜。

2.蔬菜切成小丁後大火炒熟， 加入適量的鹽。

3.肉去掉肉皮， 切成長方形， 保留肥肉。

4.用肉錘錘鬆軟， 用適量的鹽醃10分鐘。

5.將蘑菇餡料放在肉的中間。

6.卷起來， 有肥肉的那一面朝上。

7.用棉線均勻地綁上， 放入烤盤， 先大火烤20分鐘或者上面的表皮呈焦黃色，

法式脆皮烤肉卷的做法已經詳細仔細地介紹完了， 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水， 做出絕妙的美味時， 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物， 自然也會越來越健康的。