什麼優酪乳對胃好呢

社會中售賣的奶有多種類型， 常見的有牛奶、優酪乳等， 牛奶多適合早餐食用， 而優酪乳則是飯後食用， 很多人還喜歡晚上食用， 在多數人群眼中優酪乳能幫助身體消化， 也能改善腸胃功能， 是非常好的健康飲品， 可是優酪乳的類型也是極多的， 並不是所有的優酪乳都適合人們飲用， 那麼什麼優酪乳對胃好呢?

優酪乳是以新鮮的牛奶為原料， 經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑)， 經發酵後， 再冷卻灌裝的一種牛乳製品。 目前市場上酸乳製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

優酪乳不但保留了牛奶的所有優點， 而且某些方面經加工過程還揚長避短， 成為更加適合於人類的營養保健品。 專家稱它是“21世紀的食品”， 是—種“功能獨特的營養品”， 能調節機體內微生物的平衡。 因此只要正確的食用對胃都是很好的。

優酪乳能促進消化液的分泌， 增加胃酸， 因而能增強人的消化能力， 促進食欲。 優酪乳中的乳酸不但能使腸道裡的弱酸性物質轉變成弱鹼性， 而且還能產生抗菌物質， 對人體具有保健作用。 優酪乳的營養成分在人們的印象中， 優酪乳一直只是一種營養豐富， 有益健康的美味食品， 可以把它當做早餐， 晚點， 也可以把優酪乳當成健康零食。

優酪乳並非越貴越好。 一枚雞蛋提供的能量要比一隻鮑魚高，

蛋白質的含量差不多， 脂肪、膽固醇的含量雞蛋要比鮑魚高， 鮑魚的碳水化合物含量是雞蛋的兩倍多， 鮑魚的鈣、鐵、硒要比雞蛋的多好多， 但雞蛋中的維生素A、B1、B2都比鮑魚多， 尼克酸含量差不多， 維生素C兩者都沒有。 從資料來看， 鮑魚和雞蛋的營養成分沒有太大的區別， 只是個別營養素的含量有所差別， 但價格差別就大了。

濃稠不是決定優酪乳品質好壞的標準。 優酪乳在購買優酪乳時， 要注意一下幾點：

一要根據需要仔細看營養標籤， 選擇蛋白質含量高的。

二要根據口味需要選擇類型。

三要儘量購買大品牌產品。

什麼優酪乳對胃好呢?正確的選擇優酪乳的品牌類型， 同時要觀察優酪乳的營養價值，

這樣選擇優酪乳 價格也不會很貴， 但是也能滿足身體的營養需求， 這樣的優酪乳對胃的刺激也會很小， 更能符合人體營養學的要求。 所以任何優酪乳都身體、胃都是很好的， 只要我們在食用的時候要注意方法， 可避免食用優酪乳的副作用出現。