如果你生活在醫院周圍， 你就會發現， 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因， 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以， 為了杜絕吃出來的癌症， 你最好學會自己下廚。 下面， 就請大家跟我一起來學一下如何做好茄子包。
1.12熟紫薯過篩。
2.21紫薯泥， 可哥粉和成兩種麵團， 開始發酵。
3.12發酵至兩倍大。
4.21鍋中放油， 放入蔥薑和肉餡翻炒。
5.加入生抽和老抽。
6.放入梅乾菜和熱水。
7.12煮至湯汁變少的時候加入水澱粉。
8.21翻炒均勻， 放涼備用。
9.發酵好的麵團搓成長條。
10.切成小劑子。
11.擀成圓形， 炒好的餡放入圓皮中的一邊。
12.從一邊捏好。
13.捏成帶個小尾巴裝的小茄子。
14.可哥麵團搓成長條。
15.切成小劑子。
16.取一小劑子搓長。
17.搓長後在中間切開， 用刀背壓扁， 做成茄子蒂。
18.給茄子粘上蒂， 即做好的茄子。
19.放入蒸籠中蒸15分鐘。
20.稍稍放涼即可食用。
大家感覺怎麼樣呢， 小編今天為您介紹的茄子包步驟簡單很容易上手， 如果您感興趣的話那就來試試吧。
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