網路這麼發達， 想吃什麼， 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟， 你肯定做不好。 所以， 一樣追求完美的你， 不妨現在就跟著小編來學習下有關清香糯粽子的做法吧。
1.粽葉先煮3-5分鐘， 每片葉子洗乾淨， 濾幹水備用。
2.糯米洗淨先泡2小時， 用泡好的糯米來包粽子， 煮的時候就不用太長時間（節約電。 。 。 ）
3.五花肉洗好切小塊， 放入味極鮮生抽適量， 鹽適量調味， 醃制2小時入味。 （口味按個人習慣， 可加入五香之內的調味品）
4.花生米洗好用水泡發備用。
5.這個是已泡發的幹冬菇， 洗淨切小塊， 用油在炒菜鍋裡炒一下（炒過的會比不炒的香哦）
6.蝦米也洗好， 把沙粒或雜質濾掉備用。
7.瑤柱洗好， 用刀切絲備用
8.綠豆洗好泡30分鐘濾幹備用。
9.除五花肉外， 把所有備好的粽子餡料都倒入盆裡， 加點生抽、鹽調味攪拌均勻。
10.拌勻後就開始包粽子了， 用兩片粽葉握成圓角， 把配好的餡放到粽葉圓角的一半中間放入一塊五花肉， 在把餡料放在上面抹平， 用粽葉把餡料包好。
11.我包的是四角粽， （有機會要學包寶塔粽和三角粽）， 包好就是醬紫了。 。 。
12.每包好一個就用麻繩捆綁好， 一串五個， 放在電高壓鍋裡冷水下鍋， （水剛好莫過粽子就好）定時40分鐘就OK了
13.瞧瞧。 。 已煮好了， 顏色和口味都不錯滴， 還挺有賣相噢！
14.看~粽子鬆軟， 糯糯的， 柔軟粘稠、肥糯不膩。
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