山藥粽的做法

也許你朋友很多， 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起， 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以， 為了更好地生存， 下面小編就來教你關於山藥粽的做法。

1.先處理粽葉。 用抹布擦洗。

2.然後放入水中煮

3.瞧瞧我買的粽葉， 這排蟲眼可真齊

4.糯米提前泡2－3小時

5.兩片葉子重疊

6.卷成漏斗型

7.為了下面底子不漏， 可以像這樣折疊

8.下面先放一點米

9.放入事先蒸好切小段的山藥

10.灑上白糖

11.再蓋上米， 用手多壓壓， 壓實了， 這樣才能包圓實

12.包好包緊， 用線捆紮好。 看我這捆的， 像五花大綁似的。 能包緊不松也廢了我好大的勁兒也不講樣子了

13.高壓鍋煮30分鐘

14.我用的鐵棍山藥， 蒸了以後是那種面面的， 口感不錯。 平常我們也是蒸了沾糖吃

山藥粽的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。