在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好包粽子詳細做法這道菜吧。
1.我是買的新鮮的粽葉, 平時就放在冰箱裡的, 用的時候提前拿出來解凍, 然後放在水裡煮一下, 把葉子煮軟了, 用的時候才不容易斷裂的。
2.糯米也是提前洗好了, 控幹水份, 拌入鹽, 醬油, 味精, 鹹淡根據自己的喜好。
3.肉是買的梅條肉, 因為我老公不喜歡肥肉,
4.開始包了, 拿三至四片葉子折成漏斗型, 放入糯米, 然後晃動一下, 讓米更加緊, 再放入肉, 一個粽子可以放兩三塊肉, 因為我把肉切的很小塊, 我都是放三塊的。
5.放好之後, 把米壓實了, 把葉子轉過來,
6.順著粽子開始繞, 自然就成型了。
7.就是這樣了
8.把尾部繞在三角處, 然後在拿一片葉子, 壓在尾部的葉子繞著尖角開始。
9.繞好了就是這樣了
10.葉子的尾部不要剪掉, 繞在上面
11.最後用棉線紮好。
今天介紹的這道包粽子詳細做法的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛,