義大利扁餅的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下義大利扁餅的做法。

1.將濕性材料和幹性材料倒入攪拌機中攪拌至麵團光滑有彈性

2.分割成80g一個滾圓， 室溫30℃發酵60分鐘

3.將麵團發酵好後， 在桌面倒上橄欖油， 將麵團在橄欖油上面拍壓

4.將麵團拍成很薄的大餅形

5.將做好的麵團薄片放入烤盤

6.將大蒜切絲灑在表面上

7.以上火220℃， 下火200℃烘烤8分鐘左右

家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的義大利扁餅， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。