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果香雞肉無邊脆底披薩的做法

當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好果香雞肉無邊脆底披薩

1.將高粉、低粉混合, 加入鹽, 酵母中加入水、攪勻, 將酵母溶液加入粉類, 用筷子攪勻, 倒入水, 攪拌成鬆散狀, 靜置10分鐘後加入橄欖油, 慢慢將油揉進麵團, 揉至擴展階段, 將光滑麵團放入容器, 蓋上潮濕的紗布, 放置溫暖處發酵

2.待麵團發酵至2.5倍大時取出, 重新排氣、滾圓, 鬆弛15分鐘

3.小蘋果切片,

馬蘇切絲

4.擀成圓餅形, 直徑略小於披薩盤, 蓋上紗布, 放入冰箱冷藏半小時定型, 取出放入已抹油的披薩盤, 用叉子在餅皮上紮一些小孔

5.在餅皮上塗一層番茄醬, 均勻撒1/3乳酪絲

6.雞胸肉切片, 奧爾良烤肉料用水調勻, 醃制3小時以上, 醃制好的雞片鋪在披薩上

7.再鋪上蘋果片, 撒上核桃仁

8.撒上剩餘的乳酪絲, 再撒少許披薩草, 烤箱200度預熱, 上下火烤15分左右

離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了果香雞肉無邊脆底披薩的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。

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