記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於百里香紅酒雞這道菜的做法。
1.鍋內熱油(油不要多, 因為煸培根時還會吐油), 六成熱時, 下入培根煎黃盛出備用
2.用鍋內的餘油將雞翅的表皮煸黃, 撈出備用
3.用鍋內的餘油將洋蔥末煸香, 加入紅酒, 高湯, 百里香, 煮開
4.加入雞翅、培根, 燒開後, 蓋上蓋, 改小火燜20分鐘
5.從鍋中撈出雞肉、培根, 等湯汁漸濃時往裡加入奶油、鹽
6.重新倒回雞肉與培根, 拌勻後即可起鍋
認真看完小編對百里香紅酒雞的具體介紹,