很多時候， 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人， 這樣可以在下班後， 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人， 不如自己動手， 下面我們就給大家介紹香甜水果批薩的做法。
1.將1.5克鹽放入麵粉中， 攪拌均勻。 將發酵粉用溫水融化， 倒入麵粉中。 用筷子攪拌成塊狀。 用手揉成光滑的麵團。 再加入10克軟化的黃油， 再次揉成光滑的麵團。 蓋上保鮮膜， 放溫暖處發酵到兩倍大小即可
2.案板上撒上幹麵粉， 將麵團揉一會兒排氣。 然後用擀麵杖擀成8寸大小的面餅， 將面餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔。 靜置15分鐘
3.入烤箱中層200度上下火烤10分鐘。 將面餅烤發成型。 （如果賺麻煩的可以省略這步， 後面可適當延長烘焙時間， 不過， 我感覺批薩的口感會稍差些）
4.刷上番茄醬。 鋪上一層乳酪絲或者粒。 乳酪可以用刀切或者用擦板擦成絲
5.鋪掉50%的乳酪之後， 鋪上培根材料。 入200度的烤箱烤5分鐘
6.5分鐘後將烤的半熟的比薩取出來按順序鋪上蘋果片、鳳梨塊和草莓塊， 鋪上芝士塊和剩下的50%乳酪
7.再次入烤箱200度上下火中層5分鐘， 看到乳酪完全融化即可。 快點趁熱吃哦， 熱吃最好吃了
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情， 從而有益身心的健康。 而掌握好香甜水果批薩做法的你， 如果認真完成， 你也能夠實現“雙贏”的美夢。
