經歷了一週五天的連續上班， 你應該很疲憊。 而週末放假的你， 肯定是蜷縮在沙發.床上， 午飯晚餐不是泡面， 就是外賣。 這樣的你， 真的就不擔心英年早逝嗎？所以， 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在， 小編就來教你如何做好黃金餅底雞腿披薩。
1.披薩的所有原料。
2.雞腿洗淨去骨。
3.把剔下的雞腿肉切成隨意的小丁。
4.30克酷克壹佰的烤肉料， 兌入20毫升的清水化開。
5.加入雞腿肉拌勻， 蓋上保鮮膜入冰箱醃制5小時或者更長時間。
6.南瓜洗淨、去皮， 切成薄片， 入微波爐叮熟， 然後趁熱用勺子壓成泥。
7.篩入麵粉， 加入酵母。
8.先用筷子攪拌成絮狀。
9.揉成光滑的三光麵團。
10.移入一個有蓋子的盆裡， 蓋上蓋子， 發酵至原來的2倍大。
11.把發酵好的麵團取出排氣， 揉成原來的大小。
12.先在案板上擀成和自家披薩盤差不多大小的圓片。
13.移入披薩盤， 整形成邊緣厚中間薄的餅底， 並用叉子在餅底上輕輕叉上小洞。
14.塗上一層披薩醬。
15.撒上1/4的乳酪。
16.鋪上一層烤好的雞腿肉。 （醃制好的雞腿肉可事先烤一下， 也可不烤）
17.繼續鋪上1/4的乳酪。
18.鋪上一層洋蔥絲。
19.鋪上一層青紅椒絲。
20.撒上剩餘的1/2的乳酪。
21.放入預熱好的烤箱， 200度， 中層， 20分鐘。 （製作完成）
看完黃金餅底雞腿披薩的詳細做法， 你是否已經了然於胸了呢？那麼， 就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。 相信以你的聰明才智，
