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紅棗燕麥餅乾的做法

當你每次欣賞一道美食的時候, 你是否有想過, 它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己, 是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法, 那就先來跟著小編學習一下紅棗燕麥餅乾的做法吧。

1.1260克黃油放入容器裡隔水或者用微波爐融化

2.21容器裡放入60克植物油

3.121加入250克低筋麵粉

4.212放入120克白糖攪拌均勻

5.加入100克燕麥

6.加入35克牛奶

7.把80克紅棗剪成小碎塊

8.加入容器裡

9.用小勺子上下左右攪拌均勻(就是用炒菜的方式攪拌, 不要打圈就可以)

10.用手捏起一個小麵團, 33克左右

11.整形的方法有三種, 第一就是把麵團放在案板上摁扁

12.第二種就是放在手裡摁扁

13.但是這兩種方法容易弄碎麵團, 所以還要把邊緣用手指修復一下

14.第三種方法就是把麵團用保鮮膜包住後摁扁, 那樣麵團就不容易碎了

15.把整形好的麵團放入平底鍋, 開大火50秒後改最小火

16.兩面各煎12分鐘左右後拿出晾涼

今天的紅棗燕麥餅乾介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。

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