過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好心相印可哥蛋糕卷。
1.準備材料， 蛋清蛋黃分離
2.12蛋黃中加入細砂糖
3.21再加入植物油攪拌
4.1蛋黃糊不需要打發， 只需要拌勻
5.2再加入牛奶攪拌均勻
6.1低粉篩入蛋黃糊中， 翻拌均勻。
7.2蛋白分三次加入細砂糖， 打至濕性發泡
8.1再將拌好的麵糊倒回剩餘三分之二蛋白中， 繼續翻拌成細膩糊狀
9.2取三分之一打發好的蛋白， 放入蛋黃糊中翻拌均勻
10.取一個裱花袋， 加入適量麵糊
11.在鋪了錫紙或不沾布的烤盤上擠上心心相印的圖案（美術水準有限）， 放入預熱好160度的烤箱3-4分鐘
12.在剩餘麵糊中篩入可哥粉， 攪拌成均勻的可哥麵糊
13.將可哥麵糊倒入烤盤， 震出大氣泡。 放入預熱好160°的烤箱， 上下火， 20分鐘左右。
14.烤好的蛋糕片馬上倒扣防回縮， 趁熱撕去錫紙
15.再倒過來， 上面刷點果醬卷成蛋糕卷
16.放涼切成段即可。
今天的介紹心相印可哥蛋糕卷就到這裡結束了， 感謝大家的關注， 那麼學會了方法趕快去嘗試吧， 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
