如果你生活在醫院周圍, 你就會發現, 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因, 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以, 為了杜絕吃出來的癌症, 你最好學會自己下廚。 下面, 就請大家跟我一起來學一下如何做好鱸魚蒸水蛋。
1.12洗淨鱸魚, 用蒜,蔥,鹽醃制20分鐘。
2.21蔥和紅椒切成絲。
3.雞蛋打散加適量水攪拌均勻。
4.在鱸魚的魚腹內塞入少許薑,蒜片, 熱水上鍋蒸5分鐘。
5.取出鱸魚倒掉碟中湯汁, 揀出蔥,薑蒜。
6.將打好的蛋液過濾倒入盤裡。
7.繼續上鍋蒸4分鐘後關火,鍋蓋不開再虛蒸2分鐘。
8.將蔥絲,紅椒絲擺在魚身上,淋上蒸魚醬油。
9.鍋裡放油燒熱,將油淋在魚身上即可。
鱸魚蒸水蛋的詳細方法步驟已經介紹完了, 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了, 相信自己開始練習吧。