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番茄炒豆腐的做法

一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下番茄炒豆腐

1.先把番茄洗淨, 雞肉自然化凍。

2.12用開水燙一下, 去皮。

3.21切成1公分左右的丁。

4.12自製豆腐一塊。

5.21把豆腐切成1公分的丁。

6.1把蔥、薑、肉切成細末。

7.2香菜摘洗乾淨, 木耳浸泡後摘洗乾淨。

8.鍋裡放油, 放入花椒煸炒出香味。 把花椒過濾出來, 留下花椒油備用。

9.鍋裡放油, 放入豆腐。

10.煸至豆腐成金黃色。

11.倒入蔥、薑、蒜、肉末煸炒。

12.炒到肉末變色。

13.放入料酒、鹽、白糖翻炒。

14.放入番茄翻炒。

15.添加適量水, 燒制片刻。

16.放入木耳翻炒、水澱粉翻炒, 放入香菜末、胡椒粉。

17.出鍋前放入味精、花椒油調味即可。

18.盛入碗中, 即可享用。

番茄炒豆腐的做法介紹到這裡也就全部完結了, 接下來就看你自己了。 所以, 從此刻開始就去廚房操刀做起來, 相信你能戰勝自己, 也能戰勝它。

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